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秋田名物の「ババヘラ」が東京日本橋に、期間限定で登場です。

エレベーターガールが健在の日本橋タカシマヤ

地下鉄銀座線・東西線の日本橋駅直結の日本橋タカシマヤは、古き良きスタイルのデパートです。

正面入口にはスタッフが配され、エレベーターはレトロな鉄扉。現在はほとんど見られなくなったエレベーターガールも健在。休日のお出かけにおすすめです。

日本橋タカシマヤでは、東北展が23日（祝）まで、８階催事場で開かれています。

海鮮丼、会津山塩ラーメン、米沢牛、押し寿司、宮城のかき弁当、秋田の３色餃子、りんご専門店、山形のフルーツサンド、なみえ焼そば、米沢織のテディベアなど、かなり幅広い出店がありました。

ババヘラが都内に登場！！

大注目は、秋田名物のババヘラの登場！

秋田県を中心に、何の変哲もない普通の道路沿いや、お祭り・イベントなどにパラソルで出店。中年以上の女性販売員が金属のヘラで、バラのように盛り付けてくれるローカルフードです。

東京で食べられる機会はめったになく、しかも有名店の１つ児玉冷菓です。

注文すると、慣れた手さばきで、バラの形が完成！

りんごとなしのミックス（600円）です。

アイスクリームかと思っていましたが、口当たりの良い氷菓子。今風の果汁風味ではなく、懐かしの香料の味です。冷えすぎておらずキーンと来るようなことがなく、砂糖は今風の少な目でした。

定番だといういちご味（500円）。いちご味といっても、中の白い部分はバナナ味で、２つの味が楽しめます。

こちらも懐かしの香料の風味。戦後すぐ、いちごやバナナが滅多に手に入らない頃、子どもたちのために作られたフレーバーとのことです。

氷の成分が多く、甘さがきつくないため、食べ比べもおすすめです。

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