博多のソウルフード

創業昭和38年、世代を越えて博多で愛されるのは「びっくり亭」。南福岡の地で産声を上げた焼肉鉄板専門店は、現在は福岡市内を中心に8店舗を展開中。博多のソウルフードとして、数多くのTV番組にも登場。まさにご当地グルメのひとつとも言えるでしょう。

メニューは鉄板焼肉の一品のみ。にんにくの効いた肉とキャベツを、脂と辛味噌で味わうこだわりの味は、福岡人に愛され続けています。福岡の人ならば、一度は食べたことあるかもしれません。

粕屋店へ訪問

福岡空港から裏手のほうにある糟屋郡粕屋町にある粕屋店。イオンモール福岡ルクルの近くにあります。箱型のお店で、駐車場も広々なので車で行くのも全然OK。　　

通り沿いの大きな看板が目印。ランチタイムはお客さんがいっぱいの人気店です。

メニューは鉄板焼のみ

メニューは鉄板焼オンリー。1人前から3人前まで量を選べます。サイドにひとつだけ、キムチがメニューにあります。そして鉄板焼には、御飯と味噌汁もセットです。このシンプルさもこだわりですね。

ではでは、一人前シングルを。鉄板に熱々の焼肉とキャベツ。とっても美味しそう。湯気が立つビジュアルがたまりませんね。

にんにくの風味がいいですよね。これはご飯にバッチリ。

鉄板から聞こえるジュージューという音もまた、食欲をそそります。

長年こだわり抜いた味わいがここにあります。

そしてデーブルにある辛味噌。これがないとびっくり亭じゃない。

テーブルに置いてある辛味噌を鉄板で交えながら。また辛味がいい感じに刺激を加えます。

鉄板の端で辛味噌を溶きながら、お肉やキャベツをいただきます。

お肉もとっても美味しい。そこに絡むにんにくと辛味噌。最高です。ごはんがすすみます。熱々鉄板でいただけるのも嬉しい。

これもまた博多で愛されるソウルフード。ご当地グルメとも言えるメニューのひとつです。

店内も広々として綺麗な店内です。ゆっくりいただけますね。やっぱりお客さんはいっぱいです。

びっくり亭 粕屋店

「ラーログ／ラーメンマニア」（福岡）

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福岡在住の博多ラーメン大好き！年間400杯のラーメンを食し、福岡グルメを食べ歩く。ラーメンがメインだけど、福岡には美味しいものが満載！ぜひ、全国の方に美味しいお店探しのお手伝いができればと思い、レポしています。九州の旅の栞としてもらえると幸いです。毎日17:00ごろに更新中！Instagramでも福岡グルメ発信中。気になる方は検索してみてね！