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【神戸市中央区】大阪人に認められた「貝出汁ラーメン」を神戸で!1日3回食べたくなる必食の美味さ

かっぱ母地域情報ライター(神戸市)/ブログ運営

前を通るたびに気になっていた貝出汁のスープが特徴のラーメン屋さんに行ってきました。

十三から始まった貝出汁の超人気ラーメン店の味!

こちらが、あさり・しじみ・はまぐりの3種類の貝出汁を使っているラーメン専門店「くそオヤジ最後のひとふり」三ノ宮店です。

「いやいや、そのネーミング!」
と言いたくなって、食べる前からお店を好きになっちゃう感じのラーメン店です。

ラーメンを主軸として他のジャンルでも、大阪十三から全国へと展開中のUNCHI株式会社系列店のようです。

貝出汁のラーメンって食べたことがなくて、かなりかなり楽しみです。

さっそく店内へ

こちらが店内の様子です。
厨房側と通路を挟んで背中合わせにもカウンター席があります。

奥にはテーブル席もあるのでグループで来ても大丈夫。

1番人気は「あさりらーめん」

さっそくメニューを確認します。

人気No.1は「あさりらーめん」。
あさり・しじみ・はまぐりの出汁から作ったスープはどれも醤油ベースですが、醤油のブレンドなどにこだわっていて、それぞれの個性が楽しめそうです。

注文した「あさりらーめん」がこちらです。

見た目も湯気から届く香りも上品で美味しそう。

まずは気になるスープから。

「美味しい〜!あさりの旨みが存分に出ててビックリ。スープだけで早くも感動…」
麺は少し太めで全粒粉入りです。

もちもちっとして、スープとの相性も最高です。
チャーシューにも特徴があって、パストラミビーフみたいに薄切りで周りに胡椒がついています。

食べてみて納得。
「ほんまや〜!このラーメンにはこれが合うわ〜!」

こんなに美味しいなら年内に両親を連れて来ようかな。
普段ラーメンに興味のない息子ですら、このラーメンにはハマりそう。
ましてや、ラッコほど貝類が好きな夫には天国のようなお店だと思います。

絶対おすすめなので、皆さんにもぜひ行ってみて欲しいです。

くそオヤジ最後のひとふり 三宮店
住所:〒651-0096 兵庫県神戸市中央区雲井通7丁目1-1 ミント神戸B1階
TEL:078-200-6767
営業時間:11:00-15:00 17:00~21:30
定休日:なし
公式サイト
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X:@kusooyaji_last

地域情報ライター(神戸市)/ブログ運営

英語の学習をがんばる子供と、子供の英語学習を応援するお家のかたを対象に、英語学習ブログ『3匹かっぱのえいごもおやつも』を運営。さらに、主婦目線で神戸市垂水区とその周辺地域についての情報を発信する地域ブログ『たるみドア』も運営。キャンプについてはまだまだビギナーの域だが、自身のように面倒くさがりなタイプでも気楽に楽しめるキャンプを追求し、インスタグラムでも情報発信中。

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