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【3ヶ月で9キロ痩せた!】10分で完成!ピリ辛でクセになる美味しさ!厚揚げのコク旨スープ

しょーはる夫婦ダイエットレシピ研究家

こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です!

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました!

インスタグラムでは、色々なレシピを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください^^

今回は、厚揚げを使ったボリュームのあるスープを紹介します!

厚揚げのコクが味わえますよ♪

材料 2人分

・厚揚げ…1枚(160g)

・もやし…100g

・えのき…1/2袋

・しょうが…1片

A水…400ml

A鶏がらスープの素…大さじ1

Aしょうゆ…大さじ1

A酒…大さじ1

Aはちみつ…小さじ2

Aコチュジャン…小さじ2

・ごま油…小さじ1

・小ねぎ…適量

作り方

1.厚揚げは一口大に切り、えのきは1/3に切り、小ねぎは小口切り、しょうがはすりおす。

2.鍋にごま油をひき、しょうがを炒めたら、厚揚げ、もやし、えのきを加え中火で軽く炒める。

3.Aを加え煮る。

4.器に盛り付け、小ねぎをかける。

ダイエットレシピ研究家

20代で無理な食事制限をしたダイエットでリバウンドを繰り返し、さらに結婚後+20キロ増加。その後栄養学を学び、食生活を改善したところ減量に成功。健康は全ての土台だからこそ、健康的に痩せる人を増やしたいという想いでレシピを開発しています。

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