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【ひとくちでハマる】おてがる調味料で超濃厚『ミルクスープ』

まいにち3品食堂献立研究家

カラダの芯から温まる◎ミルクスープをご紹介します。
ちゃちゃっと炒めて食材の旨みがハンパない♫
10分もあれば濃厚なスープに仕上がるのでぜひ!

ミルクスープ

食材/2人分

しめじ ・・・・・1/4株(65g)
ほうれん草 ・・・2株(65g)
ベーコン ・・・・1枚(30g)

調味料/2人分

薄力粉 ・・・・大さじ1
牛乳 ・・・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2
こしょう ・・・1ふり

作り方【調理時間 :10分】

①しめじ・ほうれん草を切る。

②鍋でしめじ・ベーコンを炒める。

③色が変わったらほうれん草を合流。

④しんなりしたら薄力粉をまぶす。

⑤牛乳を少しずつ加える。

⑥コンソメ・こしょうで味付け。

⑦全体がなじんだら完成。

3品献立メニュー例

おわりに

いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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