残念ながら7月30日で閉店!! 奈良のラーメンと言えば必ず名前が挙がる有名店の新たなる挑戦!!
"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです
今回お伺いしたのは、奈良県奈良市にある[麺屋 NOROMA]さん
誠に残念ながら、こちらの店舗での営業は7月30日をもって終了されました
お伺いした時の記事になりますのでご了承下さい
お昼時の遅めの時間にお伺いした事もあり、スムーズに入店
店内はカウンター席とお座敷が用意されています
カウンター席の中央に案内して頂いて、今回頂いたのはこちら!!
『鶏そば』950円
思い入れのあるデフォルトの鶏そばを頂きました
トッピングはチャーシュー、かいわれ、白ネギ、なるとなど
早速頂きましょう!!
【麺】
つるりと喉越しの良い、モッチリとした歯応えの自家製麺
スープとの絡みも良く、しっかりと持ち上げてくれます
【スープ】
とろりとした粘度のあるスープは濃厚ながらくどくなくアッサリ
鶏の旨味がギュッと凝縮され、コク深くとても美味しいですね~
【チャーシュー】
しっとりとした柔らかさのあるレアチャーシュー
噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がります
2012年12月4日にこの場所にオープンされて12年
奈良を代表するお店になった店舗での営業が終わりました
今後は大和西大寺駅内にある"NOROMANIA"さんがリニューアルし
9月20日に"麺屋NOROMA"としてリニューアルオープンされます
また、7月31日より草津イオンの1階にも"麺屋NOROMA"さんがオープンしました
新たな挑戦にこれからも目が離せないですね!!
是非、現行の店舗や新店舗にも食べに行ってみて下さいね~
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
《今回のお店》
[麺屋 NOROMA](閉店)
【住所】
奈良県奈良市南京終町3-1531
【営業時間】
月・金・土・日
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
火
11:30 - 15:00
水曜、木曜定休 毎月末夜営業も定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。
【お店のアカウント】
@menyanoroma