【京都市上京区】オーガニックにこだわった京丹波の人気スイーツ店『菓歩菓歩』の焼き菓子が購入できるお店
京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。京丹波の自然に囲まれた人気スイーツ店『菓歩菓歩』のオーガニックな焼き菓子が購入できる直営店が、2022年6月に御所西にオープンしました。今回はオープン以来、御所西でも人気のお店に出かけました。
京都市営地下鉄烏丸線「丸太町駅」から徒歩2分、烏丸通沿いにあるお店『bio sweet's capocapo 菓歩菓歩 京都御所西店』。本店は京丹波町の自然に囲まれたお店でこちらの御所西が2店舗目にあたります。
こちらは小さなお店で持ち帰りがメインですが、イートインスペースも設けられており、購入したお菓子と一緒にドリンクもいただけます。
バターサンドやプリンなどショーケース内には、おいしそうなお菓子が並んでいます。
今回はショーケースに並んでいるお菓子の中から、こちらの3種類を購入しました。
「美山平飼い卵のプリン」378円(税込)
美山の平飼い卵だけを使用したプリン。美山の養鶏はケージに入れられる方法ではなく鶏舎の中を自由に動ける平飼いされています。平飼いの鶏は自由に体を動かせるのでおいしい卵が産めるようになります。そんな卵のみを使用したプリンは滑らかで濃厚な味わい。
「栗の甘露煮フィナンシェ」378円(税込)
京都、丹波の和知栗の甘露煮を使用したフィナンシェ。外側が軽くカリッとしていて、中はしっとりとした食感。甘さは控えめで上品な味わい。栗の自然な甘さと香ばしい食感、アーモンドの風味が絶妙です。
「キャラメル ホワイトチョコバターサンドクッキー」507円(税込)
イタリアンメレンゲとホワイトチョコレートを混ぜ込んだ、驚くほど滑らかで口どけの良いバタークリームを、有機アーモンド粉入りの香ばしいクッキー生地でサンドしたバターサンド。
クッキーの香ばしさとバタークリームの濃厚な甘さがたまりません。
今回購入したお菓子はどれも贅沢な味わいで、おいしいものばかりでした。店内のイートインスペースでゆっくり過ごすのもよいですし、手土産にしても喜ばれそうなお菓子ばかりでした。気になる方はチェックしてくださいね。
bio sweet's capocapo 菓歩菓歩 京都御所西店
〒602-8021
京都市上京区堀松町419
電話番号:075-606-5264
営業時間:11:00~18:00
定休日 :水曜日
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