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5分でおつまみ!大葉の風味がうますぎる【トマトの冷奴】

まいにち3品食堂献立研究家

5分でちゃちゃっとおつまみにおすすめなトマトの冷奴のレシピです。

ごまと大葉の風味が爽やかな超簡単アレンジ冷奴◎

トマトの彩りがバッチリで食卓がパッと明るくなるのでぜひ。

トマト冷奴

食材/2人分

トマト ・・・1/4こ(40g)
大葉 ・・・・2枚(1g)
絹豆腐 ・・・1/2丁(200g)

調味料/2人分

めんつゆ (4倍) ・・・小さじ1
すりごま ・・・・・・小さじ1/2
水 ・・・・・・・・・小さじ1

作り方【調理時間 :5分】

①トマト・大葉を切る。

②切れたらボウルにうつす。

③調味料をまぜてタレを作る。

④絹豆腐を切って盛り付けたら完成。

3品献立メニュー例

レンジで蒸し鶏
トマト冷奴
わかめの味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。

簡単なのにぺろっとなくなっちゃうほど旨みがすごい冷奴に仕上がりました!

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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