どうも！つけ麺専門美食家のつけりきです。

今日は一之江にある「らーめん とうかんや」さんのカレーつけ麺を紹介します！

アットホームな雰囲気を越えて、実家に帰ってきてきたのかなと思わせてくれる雰囲気がすごかったです！カレーつけ麺好きの方も必見！

外観

2001年3月にオープンし、2021年6月にリニューアルオープンされました。創業20年以上！

一之江駅から20分ほどの住宅街にてお店を発見。ラーメン屋らしからぬ一軒家のような外観です。ぱっと見ラーメン屋ぽくないです。

平日の12時頃の訪問で入店まで15分ほど待ちました。土日に行ったら行列がすごそうだ、、、

メニュー

親しみのある字で各メニューの案内がなされています。インターホンがついているのが何とも違和感ありますね笑

つけ麺は醤油、白濁濃厚、カレーの3種展開。TKGも注文するか迷ってしまいます。

券売機

靴を玄関で脱ぎ、スリッパor靴下の状態で入店します。斬新な入店スタイルだ！脱ぎやすい靴で訪問してくださいね。

食券購入時は店員さんから案内があるので待ちましょう。

卓上

開店したばかりということもあり、木の良い香りが店内に漂っています！

夫婦で来店されている方々も多く、アットホームな雰囲気もすごいです。家族連れでの方も多数いらっしゃいました。

卓上には醤油や胡椒などの調味料が設置されています。

全体

注文後10分ほどして着丼。TKGは悩んだ挙句注文しませんでした。また近いうち再訪問しようと思います！

特別派手なビジュアルではありませんが、見たらわかる絶対美味しいカレーつけ麺だ！カレーつけ麺ってお店ごとに結構味が変わるので見つけたらなるべく食べるようにしてるんです。

とうかんやさんのはどんな味なのだろう。ワクワクが止まらない。

麺

冷水でしっかり引き締められたコシのある中太ストレート麺。小麦の香りが際立っており、美味しい！もっちりとした食感が最高な麺だ。防腐剤、アルコールを一切使用しない体に優しい自家製麺です。大量生産できないため、麺が売り切れになってしまう場合もあるとのこと。

麺上には半熟味玉、メンマ、海苔、レアチャーシューがオン。味玉美味しかったなあ。

スープ

動物系の旨味もしっかりと感じられるスパイスが効いたアツアツ濃厚カレースープ。

甘さや酸味はほとんどなく、旨味をストレートに味わえます。あんまり辛くない系かな？と思ったものの、食べ進めていくうちにしっかり汗だくに。心地良い辛さだ！ハンカチ持ってきておいてよかった〜笑

麺との絡みもよく、辛いのに箸が止まらずあっという間の完食。このスープTKGにかけたら絶対美味しいだろうなあ。スープ割りまで美味しくいただきました。

総括

アットホームな雰囲気の中、本格的なカレーつけ麺がいただけました。次はどのつけ麺食べようかな！ごちそうさまでした！

店舗情報