【さっぱり激ウマ】ひとくちでご飯がなくなる『鶏もものねぎだれ』
1度は作って欲しい!鶏もものねぎだれをご紹介します。
ごまの香ばしい風味がクセになるさっぱり&がっつりおかず◎
ひとくちでごはんがなくなるほど美味しいのでぜひ♫
鶏もものねぎだれ
食材/2人分
長ねぎ ・・・・・2/3本(65g)
鶏もも ・・・・・2枚(600g)
レタス ・・・・・2枚(110g)
ぷちトマト ・・・4こ(60g)
調味料/2人分
塩こしょう ・・・全体に
片栗粉 ・・・・・大さじ2
ポン酢 ・・・・・大さじ3
砂糖 ・・・・・・小さじ1
白ごま ・・・・・2つまみ
作り方【調理時間 :15分】
①長ねぎをいっきにみじん切り。
②鶏ももの脂をとって平らにひろげる。
③塩こしょう・片栗粉を全体にまぶす。
④皮を下にして焼き目をつける。
⑤ひっくり返して弱火 3分。
⑥再度ひっくり返して焼き目をつける。
⑦長ねぎ・調味料を入れて絡める。
⑧カットして盛り付けたら完成。
3品献立メニュー例
鶏もものねぎだれ
さつまきんぴら
小松菜の味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
あっという間に完食するほど美味しいチキンステーキに仕上がりました!
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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