【おうちで韓国風】おてがる食材で本格的な味に仕上がる『タッカンマリ』
おてがる食材で大満足!タッカンマリのレシピをご紹介します。
切って15分煮込むだけで手羽中と野菜の旨みが引き立つ。
おうちで韓国風レシピが簡単に味わえるレシピなのでぜひ。
タッカンマリ
食材/2人分
長ねぎ ・・・・・・1本(100g)
新じゃがいも ・・・1こ(270g)
にんにく ・・・・・4かけ(10g)
手羽元 ・・・・・・6本(380g)
調味料/2人分
水 ・・・・・・600ml
酒 ・・・・・・大さじ2
しょうが ・・・小さじ2
作り方【調理時間:40分】
①長ねぎ・新じゃがいも・にんにくを切る。
②手羽元に切れ目を入れる。
③鍋に盛り付けて水を投入。
④酒・しょうが入れて混ぜる。
⑤フタして弱火 15分煮込む。
⑥全体に火がとおったら完成。
3品献立メニュー例
タッカンマリ
白滝チャプチェ
ピーマンチヂミ
最後に
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると
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