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【おうちで韓国風】おてがる食材で本格的な味に仕上がる『タッカンマリ』

まいにち3品食堂献立研究家

おてがる食材で大満足!タッカンマリのレシピをご紹介します。
切って15分煮込むだけで手羽中と野菜の旨みが引き立つ。
おうちで韓国風レシピが簡単に味わえるレシピなのでぜひ。

タッカンマリ

食材/2人分

長ねぎ ・・・・・・1本(100g)
新じゃがいも ・・・1こ(270g)
にんにく ・・・・・4かけ(10g)
手羽元 ・・・・・・6本(380g)

調味料/2人分

水 ・・・・・・600ml
酒 ・・・・・・大さじ2
しょうが ・・・小さじ2

作り方【調理時間:40分】

①長ねぎ・新じゃがいも・にんにくを切る。

②手羽元に切れ目を入れる。

③鍋に盛り付けて水を投入。

④酒・しょうが入れて混ぜる。

⑤フタして弱火 15分煮込む。

⑥全体に火がとおったら完成。

3品献立メニュー例

タッカンマリ
白滝チャプチェ
ピーマンチヂミ

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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