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『リピート確定!』無限に箸が止まらなくなる【和風ポテトサラダ】

まいにち3品食堂献立研究家

かつおぶしを混ぜ込むだけで絶品!無限にイケる和風ポテトサラダをご紹介します。

レンジを活用して15分♫片手間で作れるのにとっても美味しく仕上がりました。

おつまみにもおすすめなのでぜひお試しいただけると嬉しいです。

和風ポテサラ

食材/2人分

じゃがいも ・・・1こ(290g)
たまご ・・・・・1こ
きゅうり ・・・・1/4本(50g)

調味料/2人分

塩 ・・・・・・・1ふり
マヨネーズ ・・・大さじ2
しょうゆ ・・・・小さじ1/2
かつおぶし ・・・1つまみ

作り方【調理時間 :15分】

①じゃがいもをひとくち大に。

②水にさらして5分おく。

③たまごを8分茹でる。

④きゅうりを薄切りに。

⑤塩をもみ込んで5分おく。

⑥じゃがいもを600W 6分チン。

⑦じゃがいもを潰して食材を合流。

⑧調味料をしっかりまぜて完成。

3品献立メニュー例

なすの冷しゃぶ
和風ポテサラ
木綿豆腐の味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。

大人も子どもも家族で楽しめるポテトサラダが完成しました!

動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。


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執筆/レシピ:まいにち3品食堂







献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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