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【バクバクすすむ】簡単なのにうますぎた『豚こまの照りたま』

まいにち3品食堂献立研究家

バクバクご飯がすすむ♫豚こまの照りたまをご紹介します。
甘辛味で食欲が爆発する家族が喜ぶがっつりおかず!
15分もあれば作れるのでぜひ◎

豚こまの照りたま

食材/2人分

ピーマン ・・・4こ(150g)
しめじ ・・・・1/4株(55g)
たまご ・・・・4こ
豚こま ・・・・(280g)

調味料/2人分

酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ2
砂糖 ・・・・・小さじ2

作り方【調理時間 :15分】

①ピーマン・しめじを切る。

②たまごをしっかりとく。

③ふわっと炒めて一旦取り出す。

④ピーマンしめじを炒める。

⑤豚こまを入れてさらに炒める。

⑥調味料を全体に絡める。

⑦たまごを合流してほぐす。

⑧全体がなじんだら完成。

3品献立メニュー例

豚こまの照りたま
青のり蓮根
白菜の味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。
美味しすぎてびっくりされた晩ごはんのおかずに仕上がりました!

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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