もうすぐ..ハロウィン！！

みなさんは、ハロウィンパーティをされますか？

きっと、ハロウィンなんて馴染みがない。という方も多いですよね

でも、「かぼちゃ」料理で季節感を出してみませんか？

今回は...おやつにもおつまみにもなる！「かぼちゃの揚げニョッキ」です。

ニョッキって聞くと難しい？って思いますよね？

かぼちゃを蒸して混ぜるだけです！

10分ちょっとあれば出来上がる簡単おかずです。

パーティされる方は、ちょっとつまむのにもいいですよ！

材料・２人分

作り方

①かぼちゃは皮をむき一口大に切り、 ラップをかけ、 レンジで３分加熱する。

あとで潰すので、適度な大きさで大丈夫です！

600wで３分加熱です！

②かぼちゃはマッシュし、Aを入れ、粉気がなくなるまでよく混ぜる。

マッシュして潰します。

粉気がなくなるまでよく混ぜます。

③揚げ油は170度に熱し 一口大に丸めた②を入れ 片面2分揚げる。

スプーンに乗せ油に落とします。

少し多めの油にすると、揚げむらが少なくなります。

④お好みで粉チーズを振ってください。

お砂糖を振っておやつにしても美味しいですよ！