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日本一長い店名の二郎系ラーメン店が移転オープン!人気店での経験に裏打ちされた間違いのない美味さ!

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「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

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《さぁみな! (略称)》
『ラーメン 1,000円』

「歴史を刻め」「あいすべきものすべてに」など関西の二郎系ラーメン店で手腕を振るってきた店主が八尾で新たに開いたのが《さぁみな!(略称)》さん。

6月に八尾から東花園に移転され、遅ればせながらの訪問。

ちなみに屋号のさぁみな!は略称となっていますが正式名称はというと、

「さぁさぁみなさん
これからはじまる
「ラーメン」げきじょう
なみだありわらいありの
じんせいげきじょう
おにいちゃんおねえちゃん
おとっつぁんおっかさん
よってらっしゃいみてらっしゃい
それではこれより
はじまりはじまり」

な、長すぎる!たぶん日本一長い店名じゃないかと(笑)

雨の日ということもあり店内のお客さんはまばら。

入口の券売機で『ラーメン』の食券を購入

コールは「ニンニクスコシヤサイアブラ」

で、着丼〜

【ビジュアル】

ヤサイ増しでも盛りは控えめ。最近二郎系ラーメンでも野菜たっぷりよりも麺を味わいたいと思うようになってきたのでこのボリュームは個人的に適量かな。

【スープ】

まずはスープを…

んまっ!!!

乳化したスープは見た目よりもライトな味わいで美味しくてついついレンゲが進んじゃいます。

【麺】

麺はもっちりとしてコシのある太ストレート麺。表面がなめらかで啜りやすいタイプですね。

【トッピング】

豚は小ぶりでほろっとした肉感のものが2つ。

アブラマシコールで提供された別皿の背脂は麺に絡めて食べるとこれが美味すぎる!

野菜少なめなのでサラリと完食〜

ご馳走さまでした。

気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいねー!

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【店舗データ】

【店名】さぁみな!
【住所】大阪府東大阪市新池島町3-12-12
【営業時間】11:30 - 14:30、18:00 - 21:00
【定休日】月曜日
【アクセス】近鉄「東花園」駅から徒歩約10分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。

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ラーメングルメインフルエンサー

【はいはーい、ラーメンの時間ですよ!】ラーメンの美味しさに魅了され、大阪を中心に日本全国のラーメンを毎年300~400杯食べ歩くラーメンインフルエンサー。最近はラーメン以外にもグルメ全般に広がってきていますが、やはりラーメンが主食です(笑) 食べログ:VIP&ラーメン百名店WESTコンプリート Google:レベル10

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