オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はもやしレシピです。もやしレシピのレパートリーはどれだけあっても足りませんよね!! 今回はピリ辛のお酒にもご飯にも合う万能もやしレシピです。
シャキシャキ食感が病みつきになりますよ!!今回は漬けにもできる簡単レシピなのでぜひ作ってみてね!!

てことでLet's cooking

材料

• 豆もやし 1袋
• ニラ 4本
• 黒ごま 適量
• A 醤油 大さじ2
• A 酢 大さじ2
• A 鶏ガラスープの素 大さじ1
• A おろしにんにく 小さじ1/2

作り方

1 豆もやしとハサミで切ったニラを600Wの電子レンジで4分加熱する

使用したシリコンラップはこちら
https://qvc.jp/product.679565.html?serverId=6&aacid=af_ls_pc_270491

2 Aを混ぜ合わせる。（1日漬け込んでもOK）

3 黒ごまをかける。

ワンポイント

豆板醤を入れてピリ辛にしてもOK!!