サウナー必見!サウナが人気の銭湯横にオープンした話題の新店!サウナで整い、サ飯にはつけ麺の癒し時間。
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《つかる、つける。》
『チーズつけ麺 1,350円』
『麺大盛り 150円』
最近、フォロワの間でもストーリーで頻繁にサウナに行っている投稿が多くあり、かなりブームになっていますね。
京橋にある《ユートピア白玉温泉》さんはそんなサウナ好きに人気の銭湯らしいんですが、今回はその隣に9月にオープンした《つかる、つける。》さんを訪問。
こちらは、近大生の学生起業で麻婆豆腐ラーメン専門店《すするか、すすらんか。》など複数店舗を展開する「株式会社やるかやらんか」さんの新業態で、「銭湯につかる、つけ麺をつける」をコンセプトにしたつけ麺専門店。
今回は仕事帰りにバイクでの訪問の為、銭湯とセットで…とはいきませんでしたが(湯冷めしちゃうw)。
カウンター手前で先払いしてから席に着くスタイル。
注文したのはかなり人気という『チーズつけ麺』を『麺大盛り』で。
厨房の壁には銭湯をイメージさせる湯桶が整然と飾られており、なかなか面白い。
しばらく待って着丼〜
【ビジュアル】
銭湯につかる、をコンセプトにしているだけあり湯桶での提供!壁の湯桶は単なるイメージではなく丼だったとは!なかなかユニークな趣向ですね。目の前で自家製チーズをたっぷりかけてくれるんですがこの演出もまたいい感じ。
【麺】
麺は太ストレート麺。もちもち食感が心地よく、またチーズやスープともしっかりと絡みます。
【スープ】
スープは豚骨魚介なんですが、いわゆるマタオマ系とは一線を画しており、豚骨がより全面に出ており濃厚で風味立つ美味さ!肉片や背脂がまた美味しさをより引き立ててくれています。
【トッピング】
トッピングはチーズの他にチャーシュー、煮卵、豆苗。
生の豆苗はスープに少し浸して火入れしてから頂く。チャーシューもまた同じくスープで熱と美味さをまとわせてから頂くのがベスト!
びっくりしたのは、豆苗にチーズがかかりめちゃくちゃ美味しいこと!豆苗追加トッピングして食べれば良かった(笑)
麺完食の後はスープ割り。記載は無いですが頼むと頂けます。
この割りスープ、産地にこだわった煮干し出汁でほっこりと癒されます。
いやー、美味しかった!
ご馳走さまでした。
ちなみに今、《ユートピア白玉温泉》さんとのコラボ企画を開始とのこと。
《つかる、つける。》さんでつけ麺を食べたお客さんには《ユートピア白玉温泉》さんの「レンタルタオルセット」を、《ユートピア白玉温泉》さんに入浴されたお客さんには《つかる、つける。》さんでの麺大盛券をプレゼントしてくれます。
サ活の後にサ飯でつけ麺、リフレッシュに最高ですよー!
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【店舗データ】
【店名】つかる、つける。
【住所】大阪府大阪市城東区蒲生2-7-36
【営業時間】11:00 - 15:00、18:00 - 23:00
【定休日】火曜日
【アクセス】JR、京阪「京橋」駅から徒歩約9分、大阪メトロ「蒲生四丁目」駅から徒歩約10分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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