こんにちは、ぐっち夫婦です！

今回の1週間献立は、魚もお肉も両方使って、どちらもバランスよく食べられるレシピが満載です♪

うまみが詰まったきのこたっぷり麻婆豆腐や、火を使わず簡単に作れるサーモンアボカド丼などをご紹介します。

さらに、こんにゃくを使った、満足感はあるけどヘルシーなメニューも紹介しますよ。

1週間で食材を使い切れて、バリエーションも楽しめる2品献立です！

今週紹介する献立はこちら！

月曜日の献立

火曜日の献立

水曜日の献立

木曜日の献立

金曜日の献立

1週間分をまとめて購入できて、買い忘れも防げる、便利な買い物リストもこちらからチェック！

献立をさらに豪華にするレシピを2品紹介！

「2品じゃ物足りない」「おつまみもほしい」というときにおすすめなレシピを、2つ紹介します。献立を豪華にしたい日に、ぜひ作ってみてくださいね♪

なすとベーコンのバルサミコソテー

【材料：2人分】

なす…2本

ベーコン（ハーフカット）…2枚

にんにく…1片

バルサミコ酢…大さじ1

しょうゆ…小さじ1

オリーブオイル…大さじ2

塩…適量

こしょう…適量

パセリ（みじん切り）…少々

粉チーズ（パルメザン）…適量

【作り方】

①なすは1cm幅の輪切りにする。塩少々（分量外）を入れた水にさらしてアクを除く。ベーコンは2cm幅に切る。にんにくは潰して芽を取る。

➁フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で加熱する。香りが立ったらベーコンを入れて中火にし、火が通ったらにんにくとベーコンを一度取り出す。続いてなすを入れ、両面焼き色がつくまで焼く（にんにくが焦げそうになったら取り出し、油が足りなかったら足してください）。

厚揚げのたこやき風

【材料：2人分】

厚揚げ…2枚

タコ（ボイル）…100g

紅しょうが…20g

ソース…適量

青のり…適量

マヨネーズ…適量

かつお節…4g

【作り方】

①厚揚げは一口大に切る。タコは粗みじん切りにする。紅しょうがは刻む。

➁トースターのプレートにホイルをひき、厚揚げ、タコをのせ、トースターでこんがりするまで焼く。

③こんがり焼けたら、紅生姜、ソース、青のり、マヨネーズ、かつお節をかける。

次回からは、各曜日のレシピを詳しく紹介！

ぜひ、毎日レシピをチェックして、美味しい1週間献立を楽しんでくれると嬉しいです。