茅ヶ崎市柳島、｢soup cafe maaRu｣(スープカフェ　マール)さんの月替りスープに、秋～春先限定の｢ポットパイ｣が10月からお目見えしています。昨年メニューに加えたところお客様に好評で、楽しみにしてくれているお客様が多かったとか。かく言う私もその一人。

10月のポットパイは「チキンときのこのクリームのポットパイ」。

これは、、、絶対間違いのないやつ！

食べる前の妄想はさておき、今年初のポットパイが登場です。

カップの上にこんがりと焼き上がったパイ生地の愛しさよ。

ちょっと眺めていたいくらいです。

いざ、入刀ならぬ入匙！

サクサクサク～と内側にパイを崩すと、熱々のクリームスープに特製鶏団子ときのこがたっぷり。きのこの旨味が凝縮されたクリームスープが体に染み渡ります。

maaRuさんのスープには、自家製のつみれが入っているものが多いのですが、これがまた美味しくて食べ応えもあって満足感大なのです。(スープによってつみれの種類を変えているのも脱帽です)。

maaRuさんでは、月替りのスープにデリやおむすびが付いた「maaRu set」が一番人気ですが、今回は10月のごはん「親子丼」とのセットにしてみました。

とろとろ卵とお出汁の優しいお味でペロリと完食。

他にもミニ豚丼とスープのセットや、スープリゾットor雑炊などにもできます。

同行してくれた後輩は、ちょうど試作をされていたという(ラッキー！)11月のスープ「牡蠣の味噌バタースープ」に、こちらも人気の「オムライス」をセットにしていました。

見るからにプルプルしていそうな卵の面持ちが食欲を刺激します。

お裾分けをいただいたところ、ケチャップライスはひき肉・玉ねぎの他にキャベツや小松菜も一緒に炒められていて食感が良く、ぷるフワな卵とソースとの三位一体感がたまりません。

「牡蠣の味噌バタースープ」にはプリッとした牡蠣が3つも！　バターが入ることでコクが増し、ゴロゴロ入った根菜も相まって、体が芯から温まる感じがしました。

お店は、ご夫婦で切り盛りされており、和食出身のご主人がスープやお食事を、シフォンケーキやチーズケーキなどの焼き菓子を奥様が担当されています。

スープに主軸を置いているものの、トーストやサンドイッチ、手作りスイーツ、各種ドリンクなどカフェメニューも充実していますので、お茶だけの利用も大歓迎とのこと。

そして、赤ちゃんやお子様連れに優しいお店づくりも推しポイント。

オーナー夫妻が子育て中ということもあり、痒いところに手が届いたサービスを提供されています。

まず、入り口にはスロープがあり、ベビーカーでの入店がスムーズ。

店内は広々とした作りで、座席はもちろん、空きスペースにベビーカーを置くこともできます。

入り口をガラス張りにしたのは、外から中の様子が分かるように。

｢自分たちが子育て中に感じたことを思い出しながらお店づくりを考えました。安心してご利用ください｣とオーナーご夫妻。

トイレはベビーシートを完備、お子様用のおもちゃや食器もそろっています。

もちろん、お子様向けのメニューも豊富です。

11月のポットパイは「ミートトマトポットパイ」、11月のごはんは「具だくさんビビンバ」とのことです。

どちらも、ものすごく気になります。

ポットパイの提供は春先までになり、毎月内容が変わります。

詳しくは公式instagramで確認してくださいね。