ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack(R)」の国内全店舗にて、2024年5月8日(水)から6月下旬の期間限定で、BBQテイストのメニューがいただけます。

気候の良いこの時期、テイクアウトして外で食べたい！そんな気がしませんか？さっそく味わってみたのでご紹介します。

BBQチェダーバーガー

ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100％のパティはやはり肉肉しくておいしい！

コクのあるチェダーチーズがとろり。さわやかな酸味のピクルス、サクサク食感のフライドオニオンがアクセント。

甘辛い特製のBBQソースは、スモーキーでアウトドア気分になりました。心なしかお好み焼きソースにも似ていてなじみやすい。

BBQチェダーチキン

チキンフライは、オーダーが入ってから鶏むね肉にスパイシーな衣をまぶし、1枚ずつ丁寧にフライ。肉厚です。ェダーチーズ、生のオニオン、ピクルス、特製のBBQソースをトッピングしています。

ほかのバーガー同様、こんがり焼いたバターつきのふんわりブリオッシュバンズにサンドしているので、ヘルシーバーガーながら満足感が高い！

BBQベーコンチーズフライ

外はカリッと、中はホックリ食感のクリンクルカットフライは、そのままでもおいしいのですが、甘辛い特製のBBQソース、クリーミーなチーズソース、アップルウッドでスモークしたカリカリのベーコンをトッピングして、これはもう手が止まらない。たっぷりあるのですが、1人でこれぐらいはペロリ。

シャックマイスターエール

NYにある人気のブルワリー「Brooklyn Brewery」が開発した、シェイク シャックオリジナルのクラフトビールは常時いただけますが、BBQ＆チェダーチーズテイストにはいっそうマッチする味わい。この時期外で。いやー、フルーティーでおいしい。これはたまりません！

季節のレモネード／ライチレモネード

ひそかに毎回楽しみな季節のレモネードですが、今回はライチ。

店舗で仕込む、甘酸っぱいシェイク シャックの自家製レモネードをベースに、ジューシーなライチピューレをミックスしてあり、甘くエレガントな風味が加わり大好きな味でした。

おわりに

いかがでしたか？

過去に期間限定で登場し好評だった「BBQシャックマイスターバーガー」以来、5年ぶりにBBQテイストが登場。風味豊かなチェダーチーズを合わせて、全回とはまた違った味わいが楽しめます。

甘辛いBBQソースとチーズの組み合わせは、屋外で過ごしやすいこの時期にぴったり。BBQでの一品として、またBBQ気分で、みんなで食べてみてはいかがでしょう？

今回お邪魔した店舗はこちら

今回お邪魔した「シェイクシャック梅田阪神店」は、「阪神梅田本店」の1Fに、2018年6月、関西1号店としてオープンしました。

目立つ場所にあり、今や海外からの旅行者の方も多く見かけます。店内はモダンな雰囲気で充電コンセント設置の席もあります。店舗の前は遊歩道。テラスにて気持ちよく食事もできておすすめです。

取材協力：シェイク シャック 梅田阪神店