どうも、笹です。

みなさんは鬼そば食堂てつお。ご存知ですか？

古川の鉄兵衛の隣にオープンしたそば屋さんです。

そばや定食物、丼ものまである。私はオープン当初から何度かお邪魔させていただいていて…

えびおろし冷そばがとてもすきでよく食べていました。

ざるそばもズルズルズルーっとすすって、はぁ美味しい。

そばがメインかな？と思いきや海鮮丼もある。汁物はアラ汁がついてくるなどかゆいところに手が届くような嬉しさ。

しかし、が、しかしです。

今回はこれらのメニューを紹介するのではなく

定食を頼むとついている手作り塩辛を熱く紹介していきたいと思います。この塩辛が私的にドンピシャで好みなんです。

どれくらい好みかというと、塩辛が苦手だった自分が苦手を克服するに至ったきっかけになった。というくらい好みです。

実はこの塩辛…

購入できちゃうんです。お値段は1パック330円！以前は250円だったのですが円安などの煽りで値上げされたのだと思います。

味付けは味噌です。【南蛮味噌仕立て】ということで、ピリッとした辛さがあります。

早速いただきます。

いや、おいしい。

今まで塩辛って【酒粕の味が強めのピンク色したもの】

というイメージだったんですよ。それを子供の頃に食べて苦手意識が…

てつおで塩辛が出てきたとき、

「うわー。どうしよう。塩辛だ。食べれるかな…」

という気持ちだったのですが、食べてびっくり。

まろやかで味噌の優しい感じと青唐辛子のピリッとした感じが、おいしい。たまらないんです。

そんな鬼そば食堂てつおですが、飲食スペースと惣菜購入スペースが同じ店舗内にあるのですが、会計所が別になっているので塩辛購入のみでも全く問題ありません。

ぜひ購入して食べてみてください！おいしいぞ。