レタスと塩昆布のサラダが5分で作れて絶品過ぎた!千切って和えるだけで子供が3回おかわりしたのがこちら
今回紹介するのは、レタスと塩昆布で作る簡単レシピ!
【レタスと塩昆布のサラダ】です。
包丁もまな板も、フライパンも使いません!
レタスを洗って千切って、塩昆布などの調味料と和えるだけ。
これで、簡単絶品サラダが作れてしまいます♪
レタスのシャキシャキとした食感と、塩昆布のコク。
そしてどこの家庭にでもある調味料を遣うだけで、あっさりとしているのに、満足感抜群なサラダが作れるんです!
本当に簡単で、本当に美味しい絶品レタスサラダレシピ。
早速紹介していきます♪
【レタスと塩昆布のサラダの作り方】
【材料】
- レタス 1/2玉
- めんつゆ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 黒こしょう テク量
- 塩昆布 大さじ1~お好み量
- 白ごま 大さじ1
- 海苔 お好み
- 鶏ガラ お好み
- 一味 お好み
【作り方】
- レタス1/2玉を水洗いして、一口大にちぎっていく
- 水切りをして、キッチンペーパーなどで水分を拭き取っていく
- 各種調味料を加え、ざっくりと混ぜる
(材料)
・めんつゆ 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・黒こしょう 適量
・塩昆布 大さじ1~お好みで
・白ごま 大さじ1 - 塩昆布が一部に固まりやすいので、しっかり大きく混ぜていく
- 全体に調味料馴染めば、出来上がり!!
- 海苔をちぎって散らすと、味も風味も良くなります♪
- 濃い味が好きな方は、和える際に鶏ガラ・一味を少し振りかけても美味しいです!
【終わりに】
サラダと言えば、口直し・副菜、といったイメージが一般的です。
ただこのサラダの場合は、
- たっぷりレタスのボリューム
- 塩昆布の旨味
- めんつゆ等で加わるコク
という具合に、満足感抜群のおかずにもなってくれるんです!
勿論、旨味はたっぷりですが、後口はさっぱり。
サラダとしても大活躍すること間違いなしです(*´∀`*)
今年は、レタスがたくさん取れているということで、もう少し安い時期が続くそうですね。
安くて美味しくて、ボリュームバッチリ!
本当にオススメなレシピなので、ぜひこのサラダ、作って食べてみて下さい!!
(作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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