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「きゅうり」があるなら一度は作ってほしい【簡単で美味しい】まさかの調理法で、洗い物が少ない時短レシピ

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「きゅうりが家にある
手頃な価格で買うことができた」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「きゅうり意外な調理法で美味しく食べる方法」をご紹介します。

材料(2〜3人分)

  • きゅうり…2本
  • 白だし醤油…各小さじ1
  • わさび…小さじ1/2〜1

*わさびの量は、お好みで調整していただけます。

作り方

きゅうり2本を手で半分に折り

フリーザーバッグに入れて、封をします。

そして、ここで使用するのが…

を入れた「500mlサイズペットボトル」です。

このペットボトルを…

袋ごしにきゅうりに当てて…

バシバシとたたき、食べやすい大きさに崩していきます。

袋の中でたたくことで…

まな板やその周囲が、きゅうりの破片や汁で汚れることもなく…

また、ペットボトルを活用することで、めん棒などがなくても調理することができ便利です。

最後に…

袋の開封口を外側に折り返して、自立させ…

他のすべての調味料を加えて、袋の中で揉み込めば…

わさび醤油の味付けが食欲をそそる一品「きゅうりのワサビ醤油和え」の完成です。

(お好みで、白ゴマ糸唐辛子をのせても美味しいです。)

もちろんそのまま食べても美味しいきゅうりですが…

簡単ひと工夫で、さらに美味しく召し上がっていただけるかもしれません。

洗い物も少なく、調理時間も少ない今回の調理法。「きゅうりが手頃な価格で変えた」という時には、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

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