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【ガツガツ食べられる】カリカリ仕上げの豚ばらがクセになる『ねぎ塩チャーハン』

まいにち3品食堂献立研究家

カリカリ豚ばらが最高♫ねぎ塩チャーハンをご紹介します。
ひとくち食べたら止まらないあっさり味付けがクセになる。
大人も子どもも楽しめる晩ごはんに仕上がるのでぜひ。

ねぎ塩チャーハン

食材/2人分

豚ばら ・・・(140g)
たまご ・・・2こ
ごはん ・・・1合
ねぎ ・・・・2つまみ(8g)

調味料/2人分

鶏がら ・・・・小さじ2
にんにく ・・・小さじ1
塩 ・・・・・・1ふり
しょうゆ ・・・大さじ1/2
こしょう ・・・全体に

作り方【調理時間 :15分】

①豚ばらを細かく刻んでたまごをとく。

②油をひいて豚ばらをカリッと仕上げる。

③ごはんを入れて切るように炒める。

④スペースをあけてたまごを半熟に。

⑤しっかり切るようになじませる。

⑥調味料を全体に絡ませる。

⑦こしょう・ねぎをかけて完成。

3品献立メニュー例

ねぎ塩チャーハン
かぼちゃのマヨ和え
小松菜の味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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