食べログ百名店2024に選出された、”担々麺”は本場の味が楽しめる貴重な一杯！！
■川崎駅の『四川料理 松の樹』さんにお邪魔してきました。
四川料理の有名店や上海料理店などで複数修行後、独立されて以来、メディアにも多数出演されており
2021年に食べログ百名店中華料理部門に選出され、中華料理店が数多くひしめき合う川崎駅エリアで頭一つ抜けた存在です。
ちなみに川崎で有名な街中華といえば、成喜、天龍、大陸で、少し価格が上がる三鶴も最高に美味しいです。
単品飲み放題で美味しい中華を楽しみたい時は個人的には、福盈門だと思ってます。
外観
自転車の街、川崎らしくチャリで訪れている人も多くいらっしゃいました。
店内は半地下と2階などもあり面白い構造となっております。
ランチメニュー
店頭にも掲げてある松の樹ランチメニューは非常にお得です。
今回のお目当ての担々麺を大盛でお願いしました。
ちなみに担々麺は日本式四川料理の担々麺、厨房担々麺はゴマ入りの汁なし担々麺、正宗担々麺は本場四川の汁なし担々麺のようです。
ラーメン
橙色のスープが非常にそそられるビジュアルです。見るからに挽肉が多めで有難いです。
麺リフト
麺は細麺のざらっとしたストレートで、担々麺らしい麺です。大盛で麺量もかなりありました。
スープ
真っ赤なビジュアルとは裏腹に、割とマイルドでコクがあって美味しかったです。
サラダ
ランチはサラダもついてきました。
卓上調味料
花山椒の味変がマイベストでした。黒酢やお酢なども完備です。
店舗情報
所在地 神奈川県川崎市川崎区宮本町6-11
アクセス 京急川崎駅徒歩５分
座席数 カウンター5席、テーブル40席
定休日 月曜日
営業時間 11:00～15:00/17:00～21:00
