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キャベツとちくわ冷蔵庫にあれば絶対これ作って!切って炒めて出来上がり♪簡単美味しすぎる絶品おかず

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、キャベツとちくわで作る簡単レシピ!

【キャベツとちくわの簡単炒め】です!

キャベツとちくわを一口大にカットして、あとは調味料と一緒に炒めるだけ。

難しい調理工程一切なし!

簡単に作れて、時間も殆どかからないので忙しい朝のおかずにもピッタリです♪

キャベツが美味しい冬にこそ食べたい絶品おかず。

早速、作り方を紹介していきます!

【キャベツとちくわの簡単炒めの作り方】

【材料】

  • キャベツ 1/8玉
  • ちくわ 3本
  • ごま油 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • かつお節 1/2パック
  • 七味 お好みで
  • 山椒 お好みで

【作り方】

  1. キャベツ1/8個を一口大に切って、軽く手でほぐしておく
  2. ちくわ3本も、お好みの大きさに切っておく
  3. ごま油を引いたフライパンにて、キャベツから炒めていく
  4. キャベツに照りが出てきたら、ちくわを加え塩コショウを少々
  5. 全体をさっと炒め、塩コショウを馴染ませる
  6. 各種調味料を加え、炒め合わせていく
    【材料】
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・醤油 大さじ1.5
  7. マヨネーズが溶けて、全体に調味料が馴染めば出来上がり♪
  8. 仕上げに、かつお節をパラッと散らすのがオススメ!
  9. お好みで、七味や山椒を散らしても美味しいです

【終わりに】

今が旬のキャベツの優しい甘みに、マヨ醤油のコクがとっても良く合うんです!

そこに、ちくわを加えボリュームをアップしつつ、食感にアクセントを加えます。

キャベツ1/8玉+ちくわ3本なので、かかる費用は100円以下!

でも、十分満足できる量のおかずが作れてしまいます(*´∀`*)

マヨ醤油のおかげで、ご飯とも相性バッチリ!

これとご飯さえあれば、他のおかずはいらないくらいです。

切って炒めて、はい、出来上がり♪

本当に簡単なのに、本当に美味しい絶品キャベツ×ちくわおかず!

もし冷蔵庫の中にキャベツとちくわが見つかった際には、ぜひぜひ作って、食べてみてくださいね(^^)

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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