【三宮】口当たりの良さにびっくり!豚骨ラーメンに野菜の旨味が合わさりコクのあるスープに!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《みなと軒三宮高架下店》
『とんこつ姫 880円』
『餃子 400円』
この日は神戸三宮まで。
前日から神戸に泊まっていた藤さんと合流。
向かったのは、三宮駅の高架下にある《みなと軒三宮高架下店》さん。
こちらは【Yahoo!】【じゃらん】でそれぞれ三宮ラーメンランキング1位を獲得したというお店!
開店とともに入店。
とりあえず餃子とビールで乾杯〜
ラーメンは2人とも『とんこつ姫』を注文。
こちらは花びらチャーシューが人気ですが、この日は連食予定なのでとりあえずここは抑えとかないとね
しばらく待っていると着丼〜
【ビジュアル】
見た目からクリーミーなスープ。辛味噌やマー油なども入っており、色目とともに味の変化も楽しめる仕掛けが。
【スープ】
まずはスープを…
んまっ!!!
豚骨の旨味とともに野菜の甘みが優しく感じます。
口当たりも良くまるでポタージュスープのような味わい。
辛味噌やマー油の溶けた部分はまた味が大きく変化し、なかなかいい趣向ですね。
【麺】
麺は中太ちぢれ麺を採用しており、この麺コシもあって個人的に好きなやつ!
【トッピング】
豚バラチャーシューは3枚入っており柔らかくて食べやすい。
海苔はいつもの如く食べ方悩んだ末に麺を巻いて食べるw
いやー美味しかった!
ご馳走さまでした。
ちなみにこちら、替玉も一玉無料なんです!
ただ、連食予定なので自重しましたけど(笑)
通し営業なのもありがたいですね。
神戸でお腹空いたらここおすすめですよー!
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<店舗データ>
【店名】みなと軒三宮高架下店
【住所】兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-35
【営業時間】11:00~24:00
【定休日】無休
【アクセス】阪急「神戸三宮」駅から徒歩約30秒
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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