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【三宮】口当たりの良さにびっくり!豚骨ラーメンに野菜の旨味が合わさりコクのあるスープに!

ramentimesだいちラーメングルメインフルエンサー

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

《みなと軒三宮高架下店》
『とんこつ姫 880円』
『餃子 400円』

この日は神戸三宮まで。

前日から神戸に泊まっていた藤さんと合流。

向かったのは、三宮駅の高架下にある《みなと軒三宮高架下店》さん。

こちらは【Yahoo!】【じゃらん】でそれぞれ三宮ラーメンランキング1位を獲得したというお店!

開店とともに入店。

とりあえず餃子とビールで乾杯〜

ラーメンは2人とも『とんこつ姫』を注文。

こちらは花びらチャーシューが人気ですが、この日は連食予定なのでとりあえずここは抑えとかないとね

しばらく待っていると着丼〜

【ビジュアル】

見た目からクリーミーなスープ。辛味噌やマー油なども入っており、色目とともに味の変化も楽しめる仕掛けが。

【スープ】

まずはスープを…

んまっ!!!

豚骨の旨味とともに野菜の甘みが優しく感じます。

口当たりも良くまるでポタージュスープのような味わい。

辛味噌やマー油の溶けた部分はまた味が大きく変化し、なかなかいい趣向ですね。

【麺】

麺は中太ちぢれ麺を採用しており、この麺コシもあって個人的に好きなやつ!

【トッピング】

豚バラチャーシューは3枚入っており柔らかくて食べやすい。

海苔はいつもの如く食べ方悩んだ末に麺を巻いて食べるw

いやー美味しかった!

ご馳走さまでした。

ちなみにこちら、替玉も一玉無料なんです!

ただ、連食予定なので自重しましたけど(笑)

通し営業なのもありがたいですね。

神戸でお腹空いたらここおすすめですよー!

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<店舗データ>

【店名】みなと軒三宮高架下店
【住所】兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-35
【営業時間】11:00~24:00
【定休日】無休
【アクセス】阪急「神戸三宮」駅から徒歩約30秒
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。

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ラーメングルメインフルエンサー

【はいはーい、ラーメンの時間ですよ!】ラーメンの美味しさに魅了され、大阪を中心に日本全国のラーメンを毎年300~400杯食べ歩くラーメンインフルエンサー。最近はラーメン以外にもグルメ全般に広がってきていますが、やはりラーメンが主食です(笑) 食べログ:VIP&ラーメン百名店WESTコンプリート Google:レベル10

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