【食卓に足したい!】だし香る!豆腐とキノコの栄養満点味噌汁!
まさに食べて痩せるレシピになっていると言っても過言ではありません!
今回は豆腐ときのこを使った簡単ヘルシーレシピ!
豆腐でタンパク質、キノコで食物繊維がしっかり摂れます!
食べながら健康的に痩せたい人はぜひ作ってみてくださいね!
材料(2人前)
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長ネギ 1/2本
豆腐 1/2丁
きのこ 30g
水 500ml
だしパックの中身 1個
味噌 大さじ2
乾燥わかめ ひとつかみ
所要時間
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10分
手順
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1)具材を準備する
長ネギを小口切り、キノコ類は食べやすい大きさに、豆腐をさいの目に切っておく。
2)煮込む
鍋に水、だし、長ネギときのこを入れて火にかける
3)味噌を溶く
火を弱めて味噌を溶いたら、豆腐を入れて温める
4)盛り付ける
器に乾燥わかめをいれて、汁を流し入れてば完成!
Point
・手順1でキノコはお好みのものをお使いください。
・手順3で味噌を溶く際に火を弱めることで香りが飛ぶのを防ぎます。
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執筆/レシピ:りょす ダイエット王子
YouTube:りょすのダイエット食堂
Instagram:9割が成功! 食べ痩せ食事改善/りょす