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衣のパリッとした食感と溢れるジューシーな肉汁がたまらない唐揚げ【大阪・大衆中華】

ギャルソンヌ美食コレクター

毎度!ギャルソンヌです。これからはエリア関係なく、いつもの如く忖度なしのリピートしたいお店中心にレビューしますので皆様、今後とも宜しくお願い致します。

こちらの有名な唐揚げを食べたくてブックマークしていた課題店。休日11時のオープンするタイミングに今更ですが遂に突撃でございます。

外観
外観

御堂筋線の東三国駅より徒歩3〜4分の場所にあります。

内観
内観

店内は昭和な雰囲気がありながら清潔感もあり、入口入ると相席対応のテーブル席、奥にカウンター席があります。オープン時にも並んでましたが、ひっきりなしにお客さんが来て30分には満席になる人気ぶり!

メニュー
メニュー

唐揚げも食べたいけど初めてなので色々と食べれる

『若水定食(税込1,400円)』いただきました。

若水定食(税込1,400円)
若水定食(税込1,400円)

オーダー直後に白菜の漬物、そしてライス、スープ、メインと約10分程で運ばれます。

この大きさを皆様に伝えたい!笑
この大きさを皆様に伝えたい!笑

大人の拳以上!迫力あるボリュームの唐揚げ2個、海老天、イカ天、玉子焼き、酢豚が皿にのり豪勢でテンション上がります。

コンソメスープは熱々で美味しい。

海老天
海老天

海老天は衣フワッと身はプリッと弾力がしっかりあり最高!

イカ天が全体的に柔らかいのが残念かな。

玉子焼き
玉子焼き

しかし玉子焼きはふわっふわで優しい味わい。薄味なので酢豚の餡を絡ませていただきました。

酢豚
酢豚

酢豚の豚肉はカリッと香ばしくボリューム抜群で美味しい。

唐揚げ
唐揚げ

圧巻の大きさの唐揚げは咀嚼音にするとヤバいくらいの衣がパリッとクリスピー感が素晴らしく、身はとてもジューシーでめちゃくちゃ美味しい!

塩加減も絶妙で、衣に味付け?してあるのかな。唐揚げで幸せになるのは超久しぶり。

途中、漬物で口の中リセットしつつあっという間に完食です。あらためて美味しい大衆中華最高ですね。

自己評価4.0

大衆中華としては【らーめんコーさん岸里店】以来の大満足!

次回は唐揚げをメインで食べれる「から揚げ玉子定食」を食べてみたい。

餃子鍋 A-chan 北新地の唐揚げが柔なら、こちらは剛!素晴らしい対極にある絶品唐揚げでおまっ

<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準>
1.0・・まぁ普通
2.0・・これは美味い
3.0・・うっ美味い また来たい
4.0・・なっ美味しい 絶対また来る
5.0・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとう

店舗名:若水
住所:大阪府大阪市淀川区宮原5-3-41
営業時間:11:00~14:00
     17:00〜21:00
     日曜営業
定休日 : 土曜日
アクセス:東三国駅から徒歩4分
TEL : 06-6391-2717

美食コレクター

2024年6月より【ペコにい】として YouTube始めました!@peconii100で検索して下さい。 フォロワーの皆様、また行きたいお店のみの掲載になるので是非!チャンネル登録宜しくお願いします。 2010年から食べ歩きをスタート。食べログを得て、現在レッティでの関西エリアブロガー。専門領域は、ラーメン・焼き鳥・焼肉・寿司。その他、老舗巡りやミシュラン巡りをメインとする。

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