地元のみならずファンは多し。ラーメンも美味いが「焼飯」が外せない。腹パンコースの定番セット。
長者原で愛される名店
長者原という街で、昔から愛される名店は「ラーメン将峰」。昔ながらの歴史はそのままに、人気も衰えることなく。地元のファンはもちろん、各地から訪れる人は多い。
この場所はいくつかの飲食店が連なるスペースとなっており、共用駐車場もあるので車で行きやすい。また、電車で行く場合は、JR長者原駅から歩いて10分弱でしょうか。
歴史を感じる佇まい。この雰囲気がまた名店の味を醸し出します。
ラーメンと焼飯
メニューはラーメンにチャーシューメン、そしてワンタンメン。そこに焼飯や白飯のメニューというシンプルさ。
ただ、全て普通サイズか大盛しかないので、ラーメンと焼飯を注文すると、どちらも普通サイズ。いわゆるランチの半チャンセット、みたいなのはないのだ。
なので腹パン覚悟ではあるが、やはり「焼飯」は外せないのだ。ならばラーメンのみ、焼飯のみ、といったチョイスも悪くはないが、この将峰を楽しむならば、どちらも注文するのがベスト。この一緒に味わうのがまた美味い。
焼飯
黄金色に丸く綺麗に仕上がった焼飯。香ばしい風味でパラっとして、昔ながらの街中華といった味わいだろうか。本当に味加減が良く美味しい。ただ、焼飯だけだと、どうしてもスープが欲しくなり、だからラーメンがセットで欲しくなる。ボリュームの問題はあるが、ラーメンのスープとの組み合わせで、さらに焼飯が美味しくなる。
焼飯も普通サイズか大盛が選べる。シェアできる人がいると良いかも。
ラーメン
ラーメンも、普通か大盛かのチョイスになる。そして替玉はないのだ。博多ラーメンといえば、替玉というイメージがある人も多いとは思うが、このお店に替玉はメニューにはない。なので、最初から大盛にするかどうかは考える必要がある。ただ、昔ながらのラーメン屋さんでは、替玉がメニューに無いことは珍しくはない。お店ごとのこだわりである。
さっぱりスッキリラーメンは美味い。博多のサラリとした味わいのとんこつスープ。この昔ながらの味わいが、シンプルながら落ち着く、こんなラーメンは食べ飽きない。
この中細ストレート麵も定番ながら、組み合わせバッチリで美味しい。
お好みに合わせて、ゆで卵もいいですね。
昔から変わらず愛される味。ラーメンが美味いのは間違いないですが、やはり焼飯は外せない。
ラーメン将峰
福岡県糟屋郡粕屋町長者原東２丁目１２−１（地図）
営業時間：11:30～20:00
定休日：火曜日
駐車場：有
「ラーログ／ラーメンマニア」（福岡）
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