こんミンチは！
“１日１バーグ(いちにちいちばーぐ)”をモットーに年間500バーグ以上を食すハンバーグ王子です。

今回紹介するのは、2024年3月15日オープンの『Sweet Check』さん。

目で見て楽しむアトラクション型オムライスが名物の東京・表参道に構えるカフェです。

そんな同店のメニューはこちら。

“目の前でぱっかーんさせて頂きます”だなんて。
これは気になります！

いざ注文！

注文してから10分ほどでチキンライスの上にキレイに包まれたオムレツがのった一皿が登場！

ここにスタッフさんが目の前でズバッ！とナイフ投入！

すると、

ぱっかーん！っとオムレツが割れて綺麗なオムライスに！
これぞ目で見て楽しむアトラクション型オムライス！

ここにハンバーグをのせれば、

二段重ねの「ぱっかーんハンバーグ」の完成です。
めっちゃ映えるビジュアル！

それではいただきバーグ！

上にのる半熟目玉焼きの卵黄をよく絡ませていざお口の中へ！

牛豚配合比率6:4の合挽きミンチ肉は、適度な肉感楽しめる仕上がりです。
そこに、
　・赤ワインベースの酸味を効かせたデミグラスソース
　・卵3個使用のとろとろオムライス
　・絶妙な半熟加減の目玉焼き
これらがあわさることでお口の中で華麗なるマリアージュを奏でて、まさにハンバーグッド！

あっという間に胃袋の中に格納されてしまいました。

というわけで、

まさに目で見て楽しむアトラクション型オムライスが堪能できる「“Sweet” Check」さん。
今回いただいた“ぱっかーんハンバーグ”以外にも“バスクチーズケーキ”や“フレンチトースト”などスイーツメニューも充実しているので、ここ表参道界隈でおい“すいーと”なカフェメニュー楽しみたいときにもってこいのお店となっていますよ。
気になる方はぜひ訪れてみてくださいね。

それではまた次回。
ハンバーグッドラック！

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