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【東京都中央区】本場ドイツから生地を仕入れて作るプレッツェルに感激!銀座の「隠れ家」コーヒー店

Tabicco(旅っ子)ライター/子連れ旅行アドバイザー(東京都中央区)

銀座中学校の前にある、コーヒー店「プラネットショコラ」。店名から、チョコレートショップをイメージしますが、美味しいパンとコーヒーの店です。(店名の由来は、ぜひ店員さんにお尋ねください!)

筆者の大好きなドイツパン「プレッツェル」を発見!普通のパン屋さんには、なかなか置いてない「プレッツェル」が4種類もあって、嬉しくなります。なんと、ドイツから生地を輸入しているそうです。デニッシュ系のパンは、本場デンマークから輸入しているというこだわりです。

店内にはイートインスペースがあり、パンの温めをしてくれます。コーヒーも、いろいろな種類があります。実はドイツビールも飲めるのです!ドイツ旅行で、ビアホールでプレッツェルを食べたことを思い出しました。塩気の効いたこのパンは、ビールにも合うんですよね。でも、この日は運転するため、アイスコーヒにしました。

卓上にあるハチミツのようなものは「キャロブ・シロップ」というもので、植物から抽出した低GIの甘味料です。通常のガムシロップよりもまろやかでクセがなく、アイスコーヒーに入れるとコーヒーそのものの味を邪魔しません。気に入れば、店内で購入も可能。他にも、コーヒー豆なども購入できます。

銀座の喧騒を離れた、とても静かな環境にある店です。周辺に、カフェなどが少ないエリアでもあるので、まさに銀座の隠れ家。土日や祝日も開いています。近くには、イベントが開催される会場が複数あるので、知っておくと便利な店です。

【プラネットショコラ】
住所:東京都中央区銀座8-18−11 銀座OGURAビル 1F
電話:03-6264-3722
営業時間:月~金曜 9:00~21:00/土日・祝日9:00~19:00
定休日:無休

ライター/子連れ旅行アドバイザー(東京都中央区)

東京都在住、2児の母。旅行業界に23年間勤務。仕事も趣味も「旅行」。育休中から、「子連れ旅行」にハマる。コロナ禍で、地元・東京の魅力を再発見。子供と一緒に、グルメ、買い物、イベントなど、「東京観光」を楽しんでいる。好きな地域は、お台場、日本橋。Facebookにて、子連れ旅行情報を発信中。Instagramでは、自身の子連れ旅行写真を投稿しています。

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