めんつゆをかけるだけ!シャキシャキレタスで【サラダうどん】のレシピ
彩りもバッチリで晩ごはんにぴったりなサラダうどんのレシピをご紹介します。
フレッシュな野菜とトロッと温泉たまごがこれからの時期にぴったり♫
15分でとってもヘルシーな1品に仕上がるのでぜひお試しいただけると嬉しいです。
サラダうどん
食材/2人分
レタス ・・・・・・・・・2枚(60g)
トマト ・・・・・・・・・1こ(150g)
たまご ・・・・・・・・・2こ
うどん ・・・・・・・・・2袋(200g)
ツナ缶 ・・・・・・・・・1缶(70g)
調味料/2人分
めんつゆ(4倍濃縮) ・・・大さじ2
作り方【調理時間 :15分】
①レタス・トマトを切る。
②お湯を沸かし火を消す。
③卵を入れて15分置く。
④うどんを茹でて冷水で締める。
⑤器に盛り付ける。
⑥めんつゆをかけて完成。
3品献立メニュー例
サラダうどん
オクラおかか和え
玉ねぎの味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
涼しげな見た目が夏にぴったりな1品に仕上がりました!
動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございます。
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執筆/レシピ:まいにち3品食堂
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