材料３つ！レンチン完成★3個同時にできる茶碗蒸し
うちの子、回転寿司行ったら絶対注文するのが
茶碗蒸し。
なんか子供って特に茶碗蒸し好きじゃない？
だからね、家でも作ります。
具は入れなくていいんです。
上にちょいと飾れば、それだけで
見た目も華やか〜〜♪
もちろん、鶏肉とかほうれん草とか入れてもOK！
火の入りにくい食材は小さく切ってね。
レンチン茶碗蒸し
作業：5分
費用：50円（1個）
【材料 ３個分】
●卵 2つ
●水 150ml
●白だし 大さじ1
（10倍濃縮使用）
〈飾り用〉
＊カニカマ
＊青のり
【作り方】
①●をよく混ぜる
②茶漉しでこしながら、器に注ぐ。最後に白身が残るので、残った白身は捨てて
③ふわりとラップをかけて、200wのレンジで10分加熱。出してみて固まっていないようであれば30秒ずつ追加して
④余力があれば飾り食材をのせる
【ポイント】
◎加熱する際は3つまとめて加熱してOK。レンジ対応のプラスチック容器でも作れます
◎出来立ては激アツです。ご注意ください
◎冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです（私は前の晩に作って、朝冷えたものを出すことが多いです）
