【北海道旭川市】茶色いおかずは絶対においしい!「おべんとうや すてら」の生姜焼き&からあげ弁当
本当に今年の夏は暑かったですね。やっと朝晩は涼しくなってきました。
夏の疲れが今頃出たのか、最近はちょっとお疲れぎみ。
お昼ご飯を食べたら、軽く昼寝をしないと午後の仕事がツライ状態です。
そんなわけで、この日はテイクアウトのお弁当。家で食べたら昼寝する作戦です。
伺ったのは神居十字街の近く、神居3条11丁目にある『おべんとうや すてら』。
今年7月にオープンしたばかりのお弁当屋さんです。
『おべんとうや すてら』は、店内に並んでいるお弁当から選ぶのではなく、メニュー表から選ぶスタイル。
二色丼390円、のり弁当430円といったワンコイン以下のお財布に優しいお弁当もあります。
おかずは、からあげ、焼肉、生姜焼き、ハンバーグ、白身フライの組み合わせ。
茶色は正義!どれもおいしそうです。
購入したのは650円の「生姜焼き&からあげ弁当」。
奥の方からフライパンで炒める音が聞こえたので、生姜焼きは注文が入ってから調理しているようです。
その生姜焼きは、からあげの下。ピンでも主役を張れる生姜焼きが目立っていませんね。
メニューには、からあげの説明がかかれていたので、からあげが自慢のようです。
「甘めのしょうゆベース、たっぷり入れ
鶏肉に味が染みわたるよう
タレを揉み込みじっくり一晩ねかせ
2度揚げでサクッ!カリッ!と仕上げました」
と書かれている通り、衣はサクサクカリカリで中はジューシー。しっかりと味が付いていておいしい!
生姜焼きが脇役になってしまうのがわかります。
【店舗情報】
店舗名:おべんとうや すてら
所在地:北海道旭川市神居3条11丁目1-2 マイルーム神居 1F
電話番号:0166-74-4330
営業時間:11:30~19:00
定休日:日曜日・祝日(土曜日は昼ぐらいまで)