シチューは、煮込むのに時間がかかると思うかもしれませんが、炊飯器を使えば簡単に、そして食材もしっとりと柔らかく仕上がります。

今回は、そんな意外と知られていない炊飯器を使ったシチューの作り方を紹介します。普段の料理でちょっとした変化を加えたい時や、忙しい時にもピッタリのレシピです。

炊飯器deシチュー（材料）

• 鶏モモ肉　1枚
• ジャガイモ　２個
• 人参　1本
• 玉ねぎ　１個
• コーン　大さじ3
• 水　400cc〜
• シチュールー　1/2箱
• 牛乳　100cc

作り方

1. 鶏モモ肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎを一口大に切ります。

2. 炊飯器に1）の材料と水を入れて炊飯します。

3. 炊飯が終わったら、鍋に移し、水が足りなければ400cc追加し加熱します。

4. シチューのルーを加えて溶かし、牛乳とコーンを加え、とろみが出たら完成。

コツ・注意点

• 炊飯器で加熱することで、鶏肉がホロホロになります。
• お好みで茹でたブロッコリーをトッピングして、見た目も楽しんでください。
• 炊飯器の種類によってはご飯以外を作れないこともあるので、使う前に取扱説明書で確認しましょう。

まとめ

• 炊飯器を使って簡単にシチューを作ることができる。
• 鶏モモ肉はしっとりホロホロに。
• 炊飯器の種類によっては使用できないこともあるので注意。
• 見た目も楽しめるように、お好みでブロッコリーをトッピング。

この炊飯器シチューのレシピは、忙しい日の晩ご飯や週末のランチにも最適です。炊飯器で作れる手軽さと、食材の味わい深さをぜひご自宅で体験してみてくださいね。

【関連記事】（生活に役立つ「食材」の豆知識）

・「ゆで卵」をおたま1杯の水で作る裏ワザ

・ゆで卵の殻をツルッと剥く方法

・べちゃっとする「カボチャ」をホクホクにする裏ワザ

・ブロッコリーのゆで方（おいしさアップ）

・「いちご」は買ったまま冷蔵庫に入れないで！長持ちする保存方法

・値段が「高いバナナ」と「安いバナナ」の違いは？

上記リンク先は外部サイト（ぱるとよ）へ移動します。