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「タッパー」は料理を保存するだけじゃない!意外と知らない活用法とは?

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料理の保存に便利なタッパー。密閉性も良く、しかも重ねて保存もできるため、キッチンの必需品として多くの家庭で活用されています。しかし、タッパーを料理の保存だけに使うのはもったいないですよね。

今回は、タッパーの意外と知らない活用法をご紹介します。

使いかけの野菜の保存に便利

使いかけの野菜は、そのまま置いておくとバラバラと転がってしまい、見失うこともしばしば。

結果として、食品ロスにつながることもあります。そんな時、タッパーに入れて保存すると便利です。

手順

1. 使いかけの人参、きゅうり、ピーマンなどをラップで包みます。

2. 包んだ野菜をタッパーに入れて、蓋をします。

3. 冷蔵庫で保存します。

タッパーに入れておくことで、外から中身をチェックできるので、何が残っているのか一目瞭然です。

また、タッパー1個に入りきらない場合は、もう1個追加して重ねて保存すればスペースも節約できます。

コツ・注意点

  • 野菜を入れたタッパーは置き場所を決めましょう。場所が変わると、使いかけの野菜があるかどうかがわからなくなります。
  • タッパーが汚れたら、キレイに洗ってください。雑菌やカビが発生する可能性があります。

まとめ

  • タッパーは使いかけの野菜の保存に便利。
  • タッパーに入れておくことで、外から中身を確認できる。
  • 冷蔵庫の整理整頓に役立つ。
  • 野菜を入れたタッパーは置き場所を決める。
  • タッパーは清潔に保つことが大切。

この方法を試して、食品ロスを減らし、冷蔵庫をスッキリと保ちましょう。

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料理研究家

料理研究家、野菜、果物、コストコのお役立ち情報を発信中!【職歴】中堅スーパーの青果担当者~中央卸売市場 大卸 食育担当~3人の子供を育てながら食育フリーランスとして活動中(500回以上 食育講座の登壇経験あり)。

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