麺ターテイナー藤のラーメン食べある記

奈良は奈良市、近鉄奈良駅から連なる餅飯殿商店街(もちいどのしょうてんがい)にあります本格カレーが楽しめるカレー屋さん【若草カレー本舗】さんへ訪麺してきました。

店内はあたたかい雰囲気でカウンターとテーブル席があり広いです。

若草カレー本舗さんではほうれん草やトマトとチキンを合わされた『若草カレー』を中心に色んなカレーを提供されてます。

そんな中、注文したのはカレーラーメン。

カレーのトッピングも注文可能との事だったのでワンパクにもカレーラーメンにとんかつのせちゃいました(笑)

ほうれん草が入っているので少し緑がかったスープが特徴のカレーラーメン、到着です。

丼を半分覆う大きめなとんかつ、いいですね〜。

ほうれん草やトマトなどの野菜の甘みや旨みからグッと動物系の旨みがおしよせ後からジワ〜っとスパイスが効いてきます。

決して辛いだけでなく旨みがギッシリ詰まった美味しいスープです。辛さ控えめなのでスッキリ食べれるものとなってます。温泉たまごがのっているので更にマイルドになるんですよね〜！とてもヘルシーに感じました。

卓上に置かれているナッツオイルを興味本位で少しかけてみる。

香ばしく柔らかなナッツの香りがカレーに追従。よりマイルドなテイストに。ただし入れすぎたら味崩れちゃうから注意だな(笑)

麺は細打ちストレート麺。

程よくスープが絡みリフトされるのでカレーの美味しさが広がります。肉やキクラゲなどの具材も一緒に啜ると食感もプラスされいい感じでした!!

カレーと言えばカツでしょ！みたいな感覚で注文。揚げたてなのでアツアツサクフワジューシー！カレーにとんかつは最強ですねっ。

ボリュームありましたがペロリと完食。

ご馳走様でした〜。

Instagram：麺ターテイナー藤

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