驚くほど白菜がおいしくなる【白菜の和風マヨ和え】

白菜をレンチンして、ぎゅっと水気を絞ってかさを減らすことで、たっぷりと食べることができます！

白菜の大量消費にもおすすめ。味見が止まらなくなる危険な味わいですよ。

レンチンして絞って和えるだけと簡単なので、ぜひチェックしてくださいね。

材料

• 白菜…1/6玉
• ★マヨネーズ…大さじ1.5～2
• ★砂糖…大さじ1/2
• ★すり白ごま…小さじ２
• ★だしの素、ごま油…小さじ1
• 塩コショウ…適量

作り方

①白菜は1～1.5cm幅のざく切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ600wで6分加熱する。

②粗熱を取り、水気をぎゅっとしっかり絞る。（時間がないという方は流水にとって絞る。）

③ボウルに★を混ぜて、白菜を和える。味見をして必要であれば塩コショウで整える。

白菜の大量消費にもおすすめです！

白菜がたっぷり食べられる【白菜の和風マヨ和え】

箸休めとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ♪

一度食べると虜になること間違いなし。

白菜が特売のときにぜひゲットしてお試しくださいね！