【韓国では大人気！】激ウマスープで作るオートミールレシピ！
材料
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オートミール 30g
長ネギ 10cm
牛肉 50g
すりおろしにんにく 小さじ1
ごま油 小さじ1
乾燥わかめ 5g
(A)水 250ml
(A)味覇 小さじ1
(A)醤油 小さじ1
(A)塩 少々
(A)胡椒 少々
(A)味の素 少々
ごま お好み
所要時間
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10分
手順
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1)具材の下準備
長ネギを小口切り、牛肉は細切りにする。わかめは水で戻しておく。
2)炒める
鍋にごま油とにんにくを入れて火にかけ、香りがしてきたら1を加えて炒める。牛肉の色が変わったら、(A)を入れて煮込んでいく。沸騰したらオートミールを加えて柔らかくなるまで煮る。
3)盛り付ける
器に盛り、お好みでごまをかければ完成！
Point
・手順1のわかめは生わかめでも問題ありません。
・手順2のオートミールはロールドオーツがおすすめです。
・手順2の味覇は創味シャンタンや鶏ガラスープの素などの中華風調味料であれば代用可能です。
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執筆/レシピ：りょす ダイエット王子
YouTube：りょすのダイエット食堂
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