暑い季節になると、冷たいものが食べたくなりますね。アイスやかき氷も良いですが、夏にはやっぱりスイカが最高です。ジューシーで甘いスイカは、ひと口食べるとその爽やかさが広がります。

そこで今回は、元スーパーの青果担当だった私が、食べるときに手が汚れないスイカの切り方を紹介します。

食べるときに手が汚れないスイカの切り方

この方法はスーパーの店員だったときに先輩に教えてもらったもので、実際にスーパーマーケットではよく見かける切り方です。お弁当のお供にもぴったりで、手軽にスイカを楽しめます。

手順

1. スイカを半分に切り、その断面をまな板に付けます。

2. 包丁を使って、白い部分まで削ぐように皮を切り落とします。

3. 皮が剥けたら、たて、よこに好みのサイズにカットして完成です。

この方法だと、甘い部分と甘くない部分に分かれてしまいますが、手が汚れないので食べやすいです。

コロコロにカットしたスイカの活用法

コロコロカットしたスイカは、家で楽しむだけでなく、お弁当のデザートとしても持っていけます。

種は見える範囲を箸で取っておくと、さらに食べやすくなります。食べきれない場合は、カットしたスイカをラップして保存袋（冷凍対応）に入れ、冷凍することもできます。

食べるときは半解凍してシャーベットのように楽しめます。

また、あまり甘くないスイカは炭酸水やジュースの氷代わりに使うと、オシャレな飲み物になりますよ。

スイカを手軽に楽しめるようになりますよ。

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