【2022年上半期まとめ】チョコレートスイーツ動画再生数ランキング7
2022年上半期の「チョコレート大事典 公式youtubeチャンネル」動画再生数ランキングを上位から7つ、まとめてみました!
7位:江藤英樹シェフによるデセールコース「LIFE OF CACAO」
スイーツ、チョコレート好きに大人気の「unis」や、「サロン・デュ・ショコラ」でも入手困難として話題となった「ペイサージュ」の江藤英樹シェフが手掛けた、限定のデザートコースの取材動画。
サスティナブルなプロジェクトに取り組む「LIFULL」による、"カカオにフォーカスしたデザートとドリンクのペアリングイベント"でした。
サスティナブルのテーマ通り、カカオの種(カカオ豆)だけでなく、実、皮、葉、枝(!)まで使用したものも。
イベント自体は終了していますが、江藤シェフのスイーツは現在も「unis」「ペイサージュ」などで体験できます!
6位:「味覚検定チョコ」
苦味成分を添加したチョコと、何も添加していないチョコが1つずつ入っていて、どちらが苦いが当てるという、一般社団法人「日本味覚協会」による「味覚検定チョコ」を試食した動画。
お取り寄せも可能で、イージー、ノーマル、ハードと難易度別の商品が用意されていて、今回私が体験したのは「イージー」。
「ハード」には、5つの味(甘味・塩味・酸味・苦味・うま味)の成分が僅かに添加されたチョコが1つずつと、何も添加されていないチョコ(無味)が3つ入っています。
5位:「湯布院 ジャズとようかん」の「ジャズ羊羹」
大分湯布院にある、羊羹やコーヒーの食品、陶器などの雑貨類などを扱うセレクトショップの人気商品。
ピアノの鍵盤を模した羊羹がオシャレ!
パッケージなんかもすごく凝ってます。
ノーマルタイプの他、季節によって特別なフレーバーの商品が登場。夏季はレモンをつかったもの、そして、冬季はチョコでした。
お取り寄せも出来ますので、気になる方はチェックしてみてくださいね!
4位:「亀屋良長」のスライスようかん
老舗の和菓子屋さん「亀屋良長」の人気商品「スライスようかん」と「ダンデライオンチョコレート」がコラボした冬季限定商品。
スイーツ好きには堪らない、和洋折衷な商品の動画がランクイン!
シート状の羊羹(とチョコ)を食パンに敷いて、トースターでこんがり。
カカオの酸味と風味が、不思議と餡子とマッチします。(ちなみに、チョコレートを入れた羊羹商品は、意外と他のブランドからも多く発売されてるんですよ。)
焼くことでそれぞれの香りも強くなって、素晴らしいマリアージュに!
こちらも冬季限定。
カカオが使われていない商品は通年お取り寄せが可能ですので、他の商品と合わせてチェックしてみてください。
3位:「シャトレーゼ」のかわいいくまちゃん
みんな大好き!な「シャトレーゼ」にも、チョコレート商品が。
SNSでも多く見かけるフォトジェニックな「かわいいくまちゃん」は、スポンジも、クリームも、そしてくまちゃんの飾りもすべてチョコな、チョコ尽くしのケーキです。
お近くのシャトレーゼで探してみてくださいね。
2位:「ベルナシオン」のパレドオール
指原莉乃さんのyoutubeチャンネルにて、チョコ好きで知られる田中みな実さんから紹介されたこともあり、ここ数年、さらに手に入れづらくなっているフランスの大人気ショコラトリー「ベルナシオン」の動画。
かく言う私も、今年のバレンタイン催事で購入することができなかったため、フランスから個人輸入して楽しみました。
動画は、メゾンの代名詞ともいえる人気商品「パレドオール」。
発酵クリームを使ったチョコのクリームを使ったボンボンです。「これぞ原点にして頂点」と味わいで感動!
個人輸入の体験記などは、以下サイトにて紹介しています。
■参考記事:「ベルナシオン」リヨン店に行ってきました。個人輸入してみたレポも!注意点、備忘録。」(外部サイト)
1位:「マメイル」の生チョコレートマカロン(ピスタチオ)
北海道のチョコレートブランドが手掛ける「MAMEIL(マメイル)」生チョコレートマカロン。
以前こちらの記事でも紹介した話題のお取り寄せスイーツから待望の新商品「ピスタチオ」が発売開始…!
なんと、投稿1日で、まさかの上半期1位に躍り出るという人気っぷり。
シッカリと熟成したシットリ&サックリのマカロン生地に、病的なまでにカカオ豆にこだわって作られた(これがブランド名の由来)チョコレートの酸味、苦味、旨味がよく合います。
新商品「ピスタチオ」は、お塩加減も絶妙で、ちょっぴりお食事のような贅沢さを味わう事が出来ます。
こちらもお取り寄せ可です!