「巻きずしみたいなおにぎり」だけど巻き簾いらずで海苔巻きよりも簡単に作れます!
海苔巻きみたいな、海苔巻きより簡単にできるおにぎり。
具材を見せることで華やかに見えるので、パーティーメニューにもなります。
勿論お弁当にも!
にぎっていないので、ごはんもふっくら。
どんな具材を入れようか考えながら作れる楽しいおにぎりです
お弁当バージョン↓
おうちでワンプレートランチ↓
くるりおにぎり
【材料(おにぎり4個分)】
* ご飯・・・200g
* 全形焼き海苔・・・1枚
* 塩・・・少々
* お好きな具材・・・焼き鮭、焼きたらこ、つくね、ソースカツ等
【作り方】
① ご飯は塩を振ってざっくり混ぜ合わせたら、温かい場合は冷ましておく。全形焼き海苔は長い辺を使うので、短い辺を4等分に切り分ける。
② 海苔は片端1cmくらいあけて、ご飯50gを乗せて広げる。
③ 具材を上が少し出るように置く。
④ 端からくるくる巻いていく。
⑤ 出来上がり。
ポイント
・ご飯は温かい状態で海苔を巻くと、海苔がべちょべちょになるので、冷ましてから海苔の上に広げて下さい。
・巻いて最後海苔がくっつかない時は、ご飯粒を1粒のり代わりにくっつけて下さい。
最後まで見ていただき、ありがとうございます。
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