元海上保安官で2児の母、船舶料理士の川崎みさです。

皆さんは｢かき氷｣は好きですか？わが家では、夏の冷たいおやつとして毎年かき氷を楽しみにしています。今年は引っ越しをしたこともあり、まだ近所に遊び友達がいない子ども達のために、休日を楽しく過ごそうと大奮発してダイソーでトッピングも購入し｢ごちそうかき氷｣をつくることにしました。

今回購入したダイソー商品

しろくま風かき氷

｢ごちそうかき氷｣と言えば、わたしの中ではしろくま一択！削った氷に、｢ミックスフルーツ｣と｢つぶあん｣をたっぷりトッピングして、ゼロカロリーシロップをかけました。

本当は、みぞれ味のかき氷シロップが欲しかったのですが、無かったのでゼロカロリーシロップで代用。大好きなつぶあんのトッピングで、とても贅沢なかき氷を食べている気分になれて、冷たい氷の粒とフルーツのハーモニーも最高でした！

ラムネかき氷

ガラスのコップを器にして、子どもたちが大好きなラムネやマシュマロをかき氷にトッピング。ブルーハワイのシロップが透けて、とてもキレイに仕上がりに。子ども達も｢お店みたい！｣と大喜び。カリカリのラムネと、シャクシャクのかき氷、フワフワのマシュマロで、食感も楽しめるかき氷になりました。

今回、トッピングとして｢パチパチパニック｣のグレープ味を一番上に振りかけたのですが、これが大正解！口の中でキャンディがパチパチと弾けて、子ども達は｢キャー！！｣と大はしゃぎ。わたしも、一口いただきましたが、他にはない弾ける食感がとても面白かったし美味しかったです。

パチパチパニックは｢グレープ味｣だけでなく、他にも｢ソーダ味｣と｢コーラ味｣があったので、夏休み用のかき氷のために３種類ともゲットする予定です！

コスパ良く楽しめる｢ごちそうかき氷｣

ふつうのかき氷も美味しいですが、たまにはこんな特別感も楽しみつつ、猛暑を乗り切りたいと思います。