今回は、新玉ねぎの健康効果5つと旬の今こそ積極的に摂取して体の中からキレイに！おすすめの簡単レシピを紹介させて頂きます。

血液サラサラ、アンチエイジング、疲労回復…新玉ねぎには、様々な健康効果が期待できます。
旬の今こそ、積極的に摂取して体の中からキレイを目指しましょう！

1. 血液サラサラ効果で生活習慣病予防！

新玉ねぎに含まれる硫化アリルは、血液をサラサラにして血圧を下げる効果があります。

そのため、動脈硬化や脳卒中、心筋梗塞などの生活習慣病の予防に効果的です。

また、血流が改善されることで、冷え性や肩こり、頭痛などの症状も改善されることが期待できます。

2. アンチエイジング効果で若々しい肌を保つ！

新玉ねぎには、ビタミンCやケルセチンなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。

これらの成分は、シミやシワ、くすみの原因となる活性酸素を除去し、老化を防ぐ効果があります。
また、コラーゲンの生成を促進する効果も期待できます。

3. 疲労回復効果で夏バテ予防にも！

新玉ねぎには、ビタミンB1やビタミンB6などの疲労回復効果のあるビタミンが豊富に含まれています。

これらのビタミンは、体内でエネルギー代謝を促進し、疲労物質の分解を助けてくれます。また、夏バテ予防にも効果的です。

4. 便秘解消効果で腸内環境を整える！

新玉ねぎには、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、腸内環境を整え、便秘解消効果があります。

また、善玉菌のエサとなり、腸内フローラのバランスを整える効果も期待できます。

5. 免疫力アップ効果で風邪予防にも！

新玉ねぎには、ビタミンCやビタミンAなどの免疫力アップ効果のある栄養素が豊富に含まれています。

これらの栄養素は、白血球の働きを活性化し、風邪や感染症などの予防に効果があります。

新玉ねぎは、生活習慣病の予防、若々しい肌の維持、疲労回復、便秘解消、風邪予防など、様々な健康効果が期待できる食材です。

しかも、低カロリーで食物繊維が豊富なので、ダイエットにも効果的です。まさに、健康と美容に嬉しい食材と言えるでしょう！

それでは、ココから
新玉ねぎでやみつき無限オニオンサラダの作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

新玉ねぎ 1個（約200g）
永谷園のお茶漬けの素（海苔茶漬け）1パック
おろしにんにく 少々
ごま油 小さじ2
鰹節 ひとつかみ（約5g）

【作り方】

1. 新玉ねぎの皮をむき、上下のヘタを切り落とす。

2. 玉ねぎを半月切りにして薄くスライスする。

3. スライスした玉ねぎをバットやまな板に広げ、15分放置して辛味を飛ばす。

4. ボウルにお茶漬けの素、ごま油、おろしにんにくを入れて混ぜ合わせ馴染ませておく。

5. 辛味が飛んだ玉ねぎをタレに入れてよく混ぜる。

6. 最後に鰹節を加えて再び混ぜ合わせる。

はい！できあがり〜
この「無限オニオンサラダ」は、新玉ねぎのシャキシャキ感とお茶漬けの素の旨味が絶妙にマッチした、春にぴったりの一品です。

お茶漬けの素のあられの食感がサラダにアクセントを加え、鰹節の旨味が全体を引き立てます。

簡単ながらも、その味わいはやみつきになること間違いなし。ぜひ作ってみてください。

また、食べかけのサラダに熱々のお湯をかければ、美味しい玉ねぎスープも楽しめますよ。
ありがとうございました。


詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。

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