Yahoo!ニュース

【藤沢市】江の島の「台湾梅花」でかき氷! 特製の手作りシロップを堪能し、暑さを忘れてリフレッシュ!

snow♪地域ニュースサイト号外NETライター(藤沢市)

2024年3月15日、江の島に入って左手方向にずっと進んだ裏道に「台湾梅花(タイワンメイファ)」がオープンしました。「CAFE de 隠れ小屋」がリニューアルオープンしたお店です。

店内は、台湾の九份を彷彿とさせるランタンが飾られていて、異国情緒あふれる空間が広がっています。まるで台湾の街角に迷い込んだかのような雰囲気を楽しめます。

ランチタイムのメニューには、本場台湾出身のスタッフが手掛ける本格的な台湾料理が並びます。特に今回私が注文した「排骨飯(パイコーハン)」は、五香粉を基調とした香り高いスパイスが効いた一品で、ジューシーな豚肉と共にご飯が進みます。また、ランチセットには、手作り水餃子やスープ、台湾風お新香がついていて、食事を通して台湾の文化を感じられます。しかし、現在は夏季メニューに切り替わっているため、こちらのランチは一時休止中です。再開したらまた食べたい一品です。

そこで、夏にぴったりのメニューとしてお勧めしたいのが、特製のかき氷です。「台湾梅花」のかき氷は、「CAFE de 隠れ小屋」時代から続く大人気メニューで、手作りにこだわって作られたシロップが有名です。特にフルーツのシロップは、国内産のフルーツを一つ一つ皮をむき、細かくカットしてジューサーにかけたとても滑らかなシロップです。

今回私が試したのは、「生いちご マスカルポーネ」です。こちらはメニューが切り替わる前にあった、食事をした方限定のミニサイズのかき氷です。ミニサイズですが、この大きさです。生いちごのシロップは長野県内でしか栽培されていない「サマープリンセス」という鮮やかな赤い色が目を引くイチゴがたっぷりと使用されていて、甘酸っぱくてとても美味しいかき氷でした。

江の島にお越しの際は、ぜひ「台湾梅花」にお立ち寄りください。異国情緒あふれる空間で、特製かき氷を味わいながらリフレッシュしてみるのはいかがでしょうか。

台湾梅花 タイワンメイファ

所在地:神奈川県藤沢市江の島1-6-30

営業時間:11:00~17:00(LO16:30)

公式Instagram

地域ニュースサイト号外NETライター(藤沢市)

地域ニュースサイト号外NETライターをしています。好きなものは、旅行、カフェ、お散歩です。藤沢市の魅力を皆さんにお届けできたらと思っています。(2024年3月に鎌倉市・逗子市→藤沢市に変わりました。)

snow♪の最近の記事