大阪・梅田にあるフルーツパーラー「GO・HO・U・BI PARLOR LINKS UMEDA店（ゴホウビパーラー リンクスウメダテン） 」にて食べた、産地直送のブランドいちごを使ったスイーツがめちゃめちゃおいしかったのでご紹介します。

GO・HO・U・BI PARLOR LINKS UMEDA店

「GO・HO・U・BI PARLOR LINKS UMEDA店」は、各線大阪駅・梅田駅直結の商業ビル「LINKS UMEDA（リンクスウメダ）」の2階にあります。

契約農園や全国の産地より取り寄せた、旬のフルーツを使ったスイーツがいただけます。

今おすすめのスイーツはこちら！

章姫（あきひめ）パフェ

「章姫」は普通のイチゴとは違い、長めの円すい形をしているのが大きな特徴。真っ赤でジューシーで甘くておいしいいちごです。

「章姫パフェ」には、兵庫県にある契約農家の長澤農園にて土耕栽培で作られたものをとれたてで直送した「章姫」がたっぷり使われています。

ボトムにはホワイトチョコレートをつけた「章姫」とさっぱりとしたジュレ。側面には「章姫」がぎっしり！ほんとながーい（笑）

アイス、シェフ特製のブリュレ、乳脂肪生クリームと「章姫」とのミルキーなハーモニーにうっとりします。イチゴとミルクの相性は永遠ですよね。

サクサクのフィヤンティーヌやキャラメルチップがアクセントになり、最後までモリモリ食べちゃう。

なにより旬の章姫のおいしさが堪能できるパフェでした。おすすめー！

章姫ミルフィーユ

店内で焼き上げたサクサクのパイに、濃厚な自家製カスタードを重ね、ミルキーな生リームと章姫をあしらったミルフィーユはビジュアルもかわいすぎます。

香ばしいパイをザクザクくずして、添えてあるバニラアイスとイチゴソースもあわせていただきました。おいしすぎるぅー！こちらもおすすめですよ。

店頭で苺タルトも販売中

店頭のショーケースには、さまざまなフルーツを使ったタルトがならびます。いちごの美味しい時期にいちごタルトもぜひ。テイクアウトもイートインもOKです。

フルーツは自然のものなので気候や仕入れの状況により、価格が変わることがあります。店頭で確認してくださいね。

前回ご紹介したイチゴのチョコレートパフェの記事はこちら。

【最後までおいしい】大阪・梅田の隠れ家フルーツパーラーのバレンタイン限定のチョコレートパフェ

取材協力：GO・HO・U・BI PARLOR（ごほうびパーラー）