柿の種は、ピリッとした辛さとカリッとした食感が魅力のお菓子です。そのまま食べるのも美味しいですが、同じ味に飽きたり、新しい食べ方を探している方もいるかもしれません。

柿の種を使った意外なレシピで、お子さんのおやつにも、大人のちょっとしたおつまみにもぴったりの一品です。

柿の種チョコクランチ（材料）

• 柿の種 1袋（30g）
• 板チョコ 50g
• コーンフレーク 20g

作り方

1. 柿の種とコーンフレークを一緒に袋に入れ、軽く砕きます。

2. 板チョコを湯煎で溶かします。

3. 溶かしたチョコレートと1）で砕いた柿の種・コーンフレークを混ぜ合わせます。

4. お盆の上にクッキングシートを敷き、混ぜ合わせた材料を大さじ1ずつ置いていきます。

5. 冷蔵庫でしっかりと固まるまで冷やしたら、柿の種チョコクランチの完成です。

コツ・注意点

• 湯煎でチョコレートを溶かす際は、水気が入らないように注意してください。水が混ざるとチョコレートがうまく溶けないことがあります。
• 柿の種とコーンフレークを砕く時は、袋が破れないように注意が必要です。もし袋が薄い場合は、二重にするなどして強度を増してください。

柿の種チョコクランチは、柿の種の辛さとチョコレートの甘さが絶妙にマッチした新感覚のスナックです。

手軽に作れるので、おやつにぴったり。家族や友人と一緒に作る楽しさも味わえます。ぜひ一度、試してみてください。

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