■新馬場駅の『イレブンフーズ源流南品川店』さんにお邪魔してきました。

1974年に本店が創業し、2003年にご子息が西糀谷にイレブンフーズ源流としてオープン。

そして、2014年にご令孫がイレブンフーズ源流南品川店として営まれています。

閉店してしまった本店は、洗濯機でキクラゲを戻したり、客自身がセルフでお会計など信じらない逸話が沢山あったお店でした。

外観

入口と出口が別になっているラーメン屋では珍しいパターンです。

券売機

平日11:00～15:00の間は大盛orライスが無料となっております。

今回はラーメン並(無料で増量で大盛)、麺はふつう(細めも選べます)麺かため、味濃いめ、あぶら普通でお願いしました。

尚、食券に番号が記載されており、番号を呼ばれたらカウンターに取りにいくフードコートシステムとなっております。

ラーメン

川崎駅にかつて存在したイレブンフーズ系の”まきた”を思い出す懐かしいビジュアルです。

麺リフト

丸山製麺の中太麺のモチモチウェーブタイプ。酒井製麺時代は存じ上げませんが、この麺が私のイレブンフーズ系のイメージです。

スープ

ガツンとくる塩味とビリビリくる化学調味料がジャンクさを搔き立てるスープです。気付いたらハマってしまうスープです。

トッピング

絶品のホロホロチャーシューがなんと２枚、キクラゲ、ワカメ、玉ねぎなども全部含めたのがまさにイレブンフーズです。

卓上調味料

豆板醬、ニンニク、ブラックペッパー、すりごま、お酢などが置いてありました。

店舗情報