今回紹介するのは、卵とチーズで作れる簡単副菜レシピ。

【チーズガレット風卵焼き】です。

ちょっとオシャレなチーズガレット風の卵焼き。

これ、卵とチーズだけで作ったとは思えないほど、反則級に美味しいです

2種類のチーズのコクと、卵の優しい美味しさがベストマッチ！

食べると口いっぱいに幸せが広がります(*´∀｀*)

普段の卵焼きに飽きてきたなら、ぜひぜひ作って欲しい一品です。

チーズを使った絶品アレンジ卵焼きレシピ。

早速紹介していきます！！

【チーズガレット風卵焼きの作り方】

【材料】

• 卵　1個
• 油　適量
• スライスチーズ　1枚
• ピザ用チーズ　お好み量
• チーズ　お好み量
• 黒こしょう　+　塩　少々
  （塩コショウでもOK）
• 粉チーズ　お好みで
• ケチャップ　お好みで

【作り方】

1. 卵を器に割り入れ、塩を少し加えてしっかりと溶いていく
2. 少量の油（オリーブオイルでも可）をフライパンに引く
3. スライスチーズを置き、軽く油を伸ばしておく
4. 周りにピザ用チーズをお好み量だけ並べていく
5. チーズを並べたら、弱めの中火にてじっくり溶かしていく
6. チーズを中心に集めつつ、プクプクとなってきた所で溶き卵を投入
7. フライパン全体に卵を広げていく
8. この時、お好みでチーズを追加すると更に濃厚な仕上がりに♪
9. 蓋をして1分ほど蒸し焼きに
10. 蓋を取り、お皿をフライパンの上に被せて、ひっくり返す
11. 仕上げに塩・黒こしょう少々を振りかけれ出来上がり！
12. お好みで粉チーズやケチャップをつけて食べても美味しいです

【終わりに】

卵とチーズの組み合わせって、どういう料理方法でも必ず美味しくなってしまうから、不思議ですよね(*´∀｀*)

動画ではちょっとクシャッとなってしまった（笑）今回の卵焼きですが…

上手な人が作るときれいな円形になって、とっても美味しそうになります。

ので、僕のを見て作るのをやめるのだけはご遠慮を((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ（笑）

とはいえ、味は本当に自信を持って美味しいと言える一品です！

チーズの濃厚な旨味と塩コショウのシンプルな味付けですが、だからこそ素材の美味しさをダイレクトに味わえます。

• チーズが好きな人
• 卵が好きな人
• ちょっと普通の卵焼きに飽きてきたかも…

そんなあなたは、ぜひこの料理作ってみて下さい♪

とっても美味しいチーズガレット風卵焼き。

ぜひ、お試しを！

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル